肥胖症是一种非常常见的慢性病,这种疾病是不能被忽视的,因为肥胖症对健康影响很大,除了正规治疗之外,科学饮食是非常重要的。肥胖症患者的饮食是个无底洞,所以在吃饭前每天要喝8—10大杯水,而且试着在饭前至少喝一杯水,它会给你一种觉得饱的感觉,可以帮助肥胖症患者少吃一点儿。
科学饮食 能帮你轻松战胜肥胖症:
1、饿了才吃:
“管好嘴”是肥胖症患者减肥的原则之一,那么管好嘴的内容包含不要想吃就吃,而要饿了才吃,即不感觉饿的时候,千万别吃东西,这时候吃东西,往往也会吃得很多。不随时随意进食,也是限制摄食总热量的方法之一。当然,也不能让你自己太饿,否则就会倾向于大吃大喝。有人尝试早晨不吃早点减肥,可事实上,早晨不吃而中午因为太饿往往吃得更多;对减肥反而不利。
2、低脂肪、低热量饮食原则:
我们对于正常人的饮食要求是控制总热量及营养均衡、搭配合理,我们的饮食脂肪所占热量比例应不超过总热量的30%,对于肥胖症患者则要限制总热量的摄入,应适当低于正常摄入量,尤其脂肪的摄入量要严加限制,尽量选择低热量、低脂肪饮食,以增加体脂肪的消耗,这是减肥的根本措施。当然人体还是需要脂肋的。因为细胞膜的构成不可缺少脂肪,这里所说的少,是要求你不要超过身体需要过度摄入脂肪。一般一星期吃两顿鱼,其他可吃荤素共炒的菜,大约所需的脂肪就足够了。
这并不是说只要不吃或少吃脂肪就能减肥,同样,大量的碳水化合物的摄人也能增加热量而增加体重,比如饼干、马铃薯充满热量,因此碳水化合物不能随意食用。尤其不吃零食,肥胖症患者少吃主食,这一点很重要。
3、慢慢进食:
细嚼慢咽是我们一贯的主张,从任何角度讲,这都是一个有利于健康的进食原则。对于肥胖症患者我们同样建议你细嚼慢咽——这样做有利于你减肥。
“吃饱了”是人们停止进食的信号和标准,此时人人都会自觉地放下碗筷,离开餐桌。但这“饱”的感觉,是要由胃传导到大脑,再由大脑做出反应,整个过程是需要时间的,有些人进食速度太快,没等大脑将“饱”的感觉反馈出来,就已经将过量的食物倒进了胃中,此时大脑反馈出来的信息恐怕是“吃撑了”,经常这样“吃撑”的人岂有不发胖的道理。事实上,肥胖症患者的进食速度往往是偏快的,所以应该养成细嚼慢咽的习惯。这样,一来可以对食物充分咀嚼,有利于消化吸收;二来可以给大脑留下充分的时间,能够及时地告诉你应该停止进食了。同时你在细嚼慢咽的时候,还能充分品尝美味佳肴。
以上就是“科学饮食 能帮你轻松战胜肥胖症”的详细介绍,希望可以帮助到广大患者朋友。肥胖症患者在减肥的同时,一定要保证身体营养平衡,可多吃一些高纤维的营养丰富的食物,像蔬菜、水果、谷类食物。
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