肛裂患者的日常饮食要多加注意，尤其要多食含有丰富纤维素和维生素的食物，肛裂的发生与湿热有关，油腻饮食易内生湿热，所以不宜多吃，在日常生活中可以多吃点清淡富含维生素的食物，如绿豆、萝卜、冬瓜等新鲜蔬菜、水果。肛瘘久治不愈基本上虚证，患者在饮食上可以多吃点含蛋白质类食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇等。
治肛裂的食疗方：
1.取颗粒饱满的大豆1000克，食盐100克，用适量水加热，将盐化开泡豆子。尔后将豆子晾干，炒熟。逐日饭前和晚睡前，嚼食60粒左右。牙齿不好者，可将豆子压碎再吃。
2.天天清晨洗漱后，生吞黑豆49粒。方法：凉开水将豆子洗净后，温开水送下。豆子在胃内并不消化，第2天随大便排出。此方除治便秘外，长期服用，还有明目补肾的作用。
3.取皂角30克(去籽后研成细末)，蜂蜜适量(文火熬浓)，趁热与皂角末混匀，做成15个药丸备用。用时将药丸用手指送入肛门内2--3厘米处，约1小时后大便即通。
4.菠菜根洗净切碎，加蜂蜜20克，煮熟连吃带喝。食用2周，可治便秘。得了糖尿病者可白煮。
5.将马铃薯洗净，在搅肉机上挤汁，用纱布过滤，逐日早饭及午饭前空腹各饮半杯。此法除治便秘外，对胃及十二指肠溃疡、胆囊炎、痔疮也有一定疗效。
6.用紫菜10克，香油2小勺，酱油数滴，味精0.5克，逐日晚饭前半小时用开水冲泡一碗，温服。
7.取鲜菠菜250克，洗净切碎，放入开水中烫3--5分钟，拿出来用香油伴食，连服可减轻便秘。
8.用肥羊肉150克，干姜10克，当归15克，煮熟后拿出来干姜、当归，食羊肉，连汤服下，可通便。
9.取菠菜500克，洗净切碎，用猪油做菜，数日有作用。
10.每晚睡前，食蜂蜜2--3匙，持之以恒，效果甚佳。
求医网温馨提示：肛裂患者绝大多数都伴有习惯性便秘，为使粪便变稀，经常服用果导，大黄等泻药，这些泻药都有泻后引起便秘的副作用，以致肛裂越来越重。
【参考文献：《肛裂中西医防治》《患者营养膳食指导》】
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