骨折病人吃什么好是骨折病人最想知道的，专家指出骨折是一种由于外伤等原因致使骨质部分或完全断裂的一种疾病。其主要临床表现为：骨折部有局限性疼痛和压痛，局部肿胀和出现瘀斑，肢体畸形及异常活动。不要着急下面专家为您介绍，希望能给您带来帮助!
骨折病人吃什么好---人体所需的五类营养物质，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入。要特别注意增加蛋白摄入量。蛋白质含量高的食物有瘦肉、蛋类、乳制品。多食蔬菜、水果，除了提供维生素、矿物质外，还因纤维含量高，可增加肠蠕动，防治卧床期间易发生的便秘，如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等。
(1)富含维生素A的食物，如韭菜、莴笋叶、胡萝卜以及**、全脂牛奶(不可空腹喝)、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
(2)富含维生素C的食物，包括新鲜蔬菜、番茄以及柑、橘、鲜枣、草莓、猕猴桃等水果，有利于促进骨原纤维生成，有助于骨痂连接。
骨折病人吃什么好---含无机盐及微量元素的饮食
(1)多食富含铜、锌、铁元素的食物，如瘦肉、肝、虾米、豆制品等。
(2)钙的补充亦不可缺少，如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等。
除上述食物外，患者还可配合以下促进伤口愈合的饮食：高热量、高蛋白饮食，富含胶原的猪皮或猪蹄类食物。
了解了骨折病人吃什么好，专家提醒患者骨折创伤后，人体的消耗增加，此时摄入的营养必须要大于消耗，疾病才会有康复的可能。所以饮食总量要保证，病人应少量多餐。
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