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肝腹水饮食应注意什么

肝腹水饮食应注意什么

  肝硬化腹水俗称肝腹水。正常人腹腔内有少量的游离腹水,一般为50毫升左右,起着维持脏器间润滑作用,当腹腔内出现过多游离液体时,称为腹水。肝硬化腹水是一种慢性肝病。由大块型、结节型、弥漫型的肝细胞性变,坏死、再生;再生、坏死,促使组织纤维增生和瘢痕的收缩,致使肝质变硬,形成肝硬化。肝硬化肝功能减退引起门静脉高压,导致脾肿大,对蛋白质和维生素的不吸收而渗漏出的蛋白液,形成了腹水症。腹水的危害很大,所以肝硬化患者应该做好腹水的预防工作,避免腹水的进一步恶化,而这预防措施中饮食尤为重要。下面我们就一起来看看肝腹水有哪些饮食常识吧。

  1.吃易消化的食物,切勿饮酒:

  因为肝腹水患者的食道静脉容易发生破裂出血的现象,所以患者应该吃一些易消化、清淡、细软的食物;要禁吃油炸、辛辣、刺激性的食物,这些食物都会对肝脏造成损害,导致病情的恶化。患者切忌饮酒,酒精进入肝脏,会对肝脏的正常机能造成影响,加重肝脏的负担。

  2.多吃新鲜的水果和蔬菜:

  新鲜的水果和蔬菜含有丰富的维生素,而肝腹水早期及晚期症状由于肝功能受损,体内严重缺乏维生素,所以患者肝腹水的饮食应该多吃新鲜的水果和蔬菜。同时也可以吃一些粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。

  3.适量蛋白质的供应:

  肝腹水患者多伴有低蛋白血症,通过对肝腹水患者蛋白质的供给,可以提高血浆蛋白含量,并保护肝脏,促使肝细胞的修复和再生。患者日常生活中,可以吃一些价值较高的瘦肉、鱼、乳、蛋及大豆制品,注意荤素搭配。不过,蛋白质的供应不要过量,否则会给肝脏造成负担的。

  4.控制脂肪的摄入:

  由于患者的肝脏胆汁合成和分泌减少,不能很好的消化和吸收,过多的脂肪容易在肝内沉积,引起肝功能的减弱。所以,患者应该控制脂肪的摄入。

  5.碳水化合物供给要适中:

  碳水化合物的提供,可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担。这是因为碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。

  6.忌食过多蛋白质:

  肝腹水病人多吃一些蛋白质,不仅能提高血浆蛋白含量,减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以促进肝细胞的修复和再生。然而,如果肝腹水病人食用过多蛋白质,容易出现肝昏迷现象。因此肝腹水患者的饮食应注意蛋白质的摄入。

  求医网温馨提示:以上是关于肝腹水饮食常识的一些介绍,希望能够对大家有所帮助,也祝广大患者朋友们早日康复。

  【参考资料:《肝腹水患者家庭医生》《肝病患者的康复指导》】

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