肝腹水患者宜吃哪些水果

　　肝腹水是一般是由肝硬化转化来的，是肝硬化常见的并发症之一，它出现表明肝功能进入了失代偿期，必须配合医生的治疗方案，预防其它并发症的产生，且要养成良好的生活习惯。那么肝腹水患者最主要的是一定要注意饮食，有些肝腹水患者在水果方面不知道如何选择，如何吃?下面是肝病专家提供的一些建议：

　　1、吃热量较多的水果。充足的热量可减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成。

　　2、要有全面而丰富的维生素。B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能。

　　3、摄入适量的矿物质。肝腹水病人体内锌和镁离子的缺乏已受到人们的注意，因此我们在日常饮食中应适量摄取含锌和镁丰富的饮食，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜。豌豆和乳制品等。

　　4、糖类供应要充足。充足的糖类可保证肝脏合成并贮存肝糖原，对防止毒素对肝细胞的损害是必要的。但是过多地进食糖类，不仅影响食欲，而且容易造成体内脂肪的积聚，诱发脂肪肝及动脉硬化等症，病人体重也会日渐增加，进一步加重肝脏的负担，导致肝功能日渐下降。如：

　　(1)宜吃西瓜

　　西瓜不仅含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素(A、B、C)等多种营养成分，而且具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。

　　(2)宜吃菠萝

　　菠萝含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸等成分，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，而且菠萝果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。

　　(3)宜吃葡萄

　　葡萄中含有多种维生素和多种微量元素，不但具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效;而且所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。

　　(4)宜吃柠檬

　　柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效，经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏，而且还可有效地促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能。

　　求医网温馨提示：肝腹水患者要选择性的吃水果，可以吃青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等水果。最少少吃红枣、柿饼、葡萄、桂圆等水果，同时各类果脯都不要食用，果脯的糖分含量是非常高的。吃之前要清洗，由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净;冬天吃水果较好去皮后用开水温一下。要挑选新鲜水果，新鲜水果含大量维生素C，可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。

　　【参考文献：《肝脏病》《肝硬化》】