大清早，大家迈着匆匆的步伐走向办公室，便开始了一天的工作。时间的匆忙让他们来不及吃早餐，殊不知，长期不吃早餐对于胃可没有一点好处。
保护，我们应该从早餐开始。重视早餐，早餐较好能吃热食。早晨体内的肌肉、神经及血管都呈收缩状态，这时吃喝冰冷的食物，会使体内各系统挛缩、血流不顺。长此以往，你会发现自己的大便老是稀稀的，皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰，还时常感冒，这就是伤了胃气的缘故。
膳食搭配要合理合理指的是早餐富含水分和营养，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏，不适合气管、、皮肤差的人及气候潮湿地区的人饮用。
谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，纠正当晚可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。
蛋白质可使精力充沛适量的蛋白质和脂肪可使食物在胃里停留较久，还能使人的精力充沛。水果和蔬菜不仅补充了水溶性维生素和纤维素，还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根，达到酸碱平衡。
秋冬护胃保健，从早餐开始保护你的，早餐对于我们的养胃非常重要，因此，大家一定要保护好自己的胃，按时吃早餐，注意早餐的营养搭配。长此以往，防止疾病的发生。
【本文由深圳鹏程医院供稿】
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