糖尿病肾病冬季饮食方针,今天小编来为大家说说这方面的话题,具体如下:专家介绍因为糖尿病一旦进入并发症阶段,保护心、脑、肾等各器官功能,就显得异常重要。治疗糖尿病肾病应注意中西医结合。
糖尿病肾病饮食还应注意高钙低磷。高钙的东西往往也高磷,像动物脑子和内脏、排骨、虾皮、壮骨粉之类肯定高磷,不宜多吃。同时,适当补充纤维素、维生素等也很重要。所以多吃玉米等粗粮以及蔬菜、水果等有益。
饮食维持“收支平衡”
糖尿病肾病患者冬天应注意很多事项,首先应注意的是日常饮食。糖尿病人本身有多尿的特点,加之冬天气温高,体内水分轻易丧失,会增加心脑血管病的危急,多饮水是十分必要的。冬天上的水果多,病人得有选择地吃含糖量低的水果,比如苹果、草莓、西红柿、黄瓜等,而香蕉、红枣、西瓜等含糖量高的水果则是病人不能吃的。水果应在两餐之间食用,并将水果热量计算到病人天天摄入的总热量里面,也就是说,吃了水果就得减少主食摄入量。血糖高于10mmol/L 的病人,尽量不食用水果。
糖尿病肾病饮食原则要求:优质低蛋白质饮食。所谓优质,牛奶蛋白是较好的,其次是**、禽蛋蛋白,再其次是鱼类蛋白、瘦肉蛋白,植物蛋白为劣质蛋白,比如豆制品、日常的馒头、米饭所含的蛋白,应该限制,以免增加肾脏负担。
不宜吃的食物
Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
Ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。
Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
适宜吃的食物
Ⅰ。大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ。粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。
糖尿病患者冬季饮食需要控制,冬季是糖尿病患者病情加重的时节,还有可能并发各种疾病。所以糖尿病患者要增强自我保护意识,要有规律性的进行饮食,不能像正常人那样吃东西比较随意,同时要控制含糖类和含淀粉类食物的摄入。
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