高血脂是一种由食物中脂肪，胆固醇类物质吸收过多或排泄过少而引起的血液中血脂浓度过高，血液变粘稠的一种病症。临床表现有头晕、头昏、胸闷乏力、易疲劳、嗜睡、大部分体重超标或内肥。
合理的饮食是治疗高脂血症的有效和必要的措施，即使服用降脂药，也应以饮食治疗为基础，否则药物的疗效也将被无节制的饮食所降低。平时应注意平衡饮食，粗细搭配、营养全面，不偏食。遵循饮食原则，低热量、低糖、低脂肪、低胆固醇，高纤维素饮食。
低脂肪：尽量少吃饱和脂肪酸的食物。例如动物性食品(肥肉、全脂奶、奶油、猪油、牛油、猪肠、牛腩、肉类外皮)烹调用油宜选择较多不饱和脂肪酸的植物油，如大豆油、玉米油、葵花籽油、橄榄油、花生油，不吃或尽量少吃高油点心(腰果、花生、瓜子、蛋糕、西点、巧克力)鱼类及豆类的饱和脂肪酸含量较少，可作为蛋白质的主要来源。
低胆固醇。胆固醇每日总摄入量应低于300mg，对于重度高胆固醇血症，尤其是家族性高脂固醇患者，每日摄入量应小于200mg，严格限制进食动物内脏、动物脑、蛋黄、肥肉及各种动物油。植物性食品中不含胆固醇，因此可多食植物性食物，特别是大豆及其制品。
低热量低糖：低热量低糖饮食，可达到和维持理想体重。因过多摄入谷类食物，特别是精制加工后的细粮，是明显升高血浆甘油三酯的主要原因，单纯甘油三酯增高的患者，除限制高脂肪食物外，还应限制高糖类食物，控制饮食量。血清甘油三酯含量常随饮食控制后体重下降而显著降低。理想的体重以体重指数表示，其计算公式：体重指数=体重(kg)/身高m2，理想值为22，体重大于理想体重的10%表示过重，大于理想体重20%表示肥胖。对于体型肥胖的高血脂患者，通常是每周降低体重O.5～1gg较合适。
现代社会，很多人都处在亚健康的状态，于是吃点保健品是很有必要的，但保健品也不能乱吃，比如有高血脂的人，就应选择适合高血脂患者吃的保健品。
高血脂能吃的保健品一：大蒜油：近年来人们发现大蒜具有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用。研究人员曾对30名冠心病患者用大蒜进行治疗，8个月后，这些患者血中胆固醇和甘油三酯的水平明显降低，而对健康有益的高密度脂蛋白则有所增加，因而冠心病的发作危险大为减少。而且大蒜的抗菌作用是众所周知的，其杀菌力最强的成分是大蒜新素，对多种致病菌有抑制或杀灭作用，并且又是防治感冒的好东西，故大蒜有“天然广谱抗生素”的美称。
高血脂能吃的保健品二：蜂胶胶囊：蜂王浆软胶囊中含有胰岛素样肽类物质，而胰岛素样肽类在糖尿病的治疗上非常有效。而且，蜂王浆含有的维生素达10 种以上，可以平衡脂代谢和糖代谢，降糖降脂。经国内外多年科研和医学临床实践证明，长期服用蜂王浆对脂代谢异常、血管硬化、糖尿病等疾病患者有很好疗效。
高血脂能吃的保健品三：茶多酚软胶囊：茶多酚软胶囊能降血脂、降血压、抗血栓、预防心脏病、冠状动脉粥样硬化、中风等心脑血管疾病。
高血脂能吃的保健品四：大豆异黄酮：大豆中含有丰富的磷酯、植物固醇、食物纤维、维生素、无机盐和微量元素，如钙、磷、铁、钾、锰、碘等，所有这些不仅有益于身体健康，而且有益于防治高脂血症和冠心病。
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高血脂头晕怎么治疗
高血脂头晕建议要及时的去医院就诊，行血压监测，并完善头颅CT、心电图检查，以排除高血压，急性的心脑血管疾病，比如脑梗死、脑出血血脂增高以后，血液的粘稠度增加，容易导致血流缓慢、堵塞，从而诱发中风、血栓性的疾病。平时要注意多休息，严格的控制低脂、低盐饮食，同时动态监测血脂、血压水平，多吃清淡的食物，以蔬菜瓜果和富含维生素C的食物为主，并行适当的锻炼，以减轻体重、增强体质。
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治疗高血脂的民间偏方
很多高血脂患者在采用药物治疗没有效果的时候，总喜欢采用民间的一些偏方进行治疗，而目前比较受欢迎的一些治疗高血脂的偏方就是进食苦麻菜以及苦瓜来进行降血脂，不过高血脂一般都是因为不良的生活习惯而导致的，所以患者在日常生活中要注意饮食做到低盐低脂，不要吃高热量的食物，保持心情愉快，情绪稳定，长期坚持下去，一定有所改善。
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高血脂是什么引起的
导致高脂血症的原因很多，主要有以下几个方面：1.年龄：年龄是不可抗拒的因素，随着年龄的增长，血脂水平也会升高；2.体重增加：特别是肥胖患者可能引起血脂升高，因为体内合成的胆固醇和低密度脂蛋白也会升高；3.合并其他疾病：部分患者合并其他疾病，如系统性红斑狼疮、甲亢、多发性骨髓瘤等，这些疾病都会引起血脂异常。
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高血脂人能吃核桃吗
，高血脂的患者不建议吃核桃，因为核桃除了油脂量较高，会严重病情。高血脂会引发动脉硬化，引来动脉粥样斑块，引来血管的交通不便或狭窄，致使心脑血管疾病，所以平常需要有积极的压制血脂。除药物救治以外，平常需要有留意低盐低脂饮食，戒烟戒酒，增强体育锻炼，增强脂肪的分解代谢等。必须强调声明调整饮食以适应清淡易消化的食物，避免辛辣、油腻和寒冷的食物。
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高血脂可以吃什么
高血脂指的是血液中的胆固醇，甘油三酯等血脂含量指标不合格，其饮食疗法指的是在饮食中增加胆固醇以及甘油三酯的摄取，在饮食中增加碳水化合物的排便量，同时防止吃含油量多的东西，比如说花生，瓜子，肥肉，动物内脏，防止含油量多的烹调方式，比如说油炸食品，油煎食品或者涮锅。需要强调的是平日里应注意不要熬夜，养成有规律的生活，不要生气，不要抽烟喝酒。
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高血糖高血脂吃什么？孕妇有高血糖血脂的话会不会也影响小孩子...
，根据你的叙述，高血糖高血脂的患者在饮食方面可以吃许多含有维生素类食物，低盐低脂无糖饮食，忌食油腻的食物，定期检查血糖血脂的变动，孕妇高血糖高血脂对小孩会有影响，建议你在饮食方面必须留意低盐低脂饮食，全面检查一下，戒备肝脏疾病或者肾脏疾病的可能会，要是仔细检查没事儿，可以积极对症解决在医生的指导下救治。特别注意定期监测血脂、血糖和血压，不要住在潮湿的环境中，多喝白开水。
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