骨质增生症又称为增生性骨关节炎，根据骨质增生的部位的不同，可出现不同的并发症，颈椎、腰椎、膝关节都有可能患上骨质增生，骨质增生患者应多进食高钙食品，以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50。
骨质增生食疗：
一、莲栗糯米糕：
【材料】糯米粉500克，莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克，白砂糖50克。
【做法】
1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。
2、糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。
3、撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。
二、羊肉胡萝卜汤：
【材料】羊肉(瘦)280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药100克，胡萝卜150克，葱白10克，姜4克，黄酒10克，胡椒1克，盐4克，醋15克。
【做法】
1、将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块。
2、豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝;山药去皮刮净，切成小薄片。香菜摘去根和老叶，洗净;生姜洗净切片;葱洗净，切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。
3、将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内。
4.锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。
5、转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。
6、再加盐、香菜、醋，调味即可食用。
三、鲮鱼粉葛猪骨汤：
【材料】鲮鱼640克，葛根960克，猪脊骨480克，蜜枣20克，陈皮5克，花生油100克，盐5克。
【做法】
1、鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。
2、煲开水，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。
求医网温馨提示：避免长期剧烈运动，长期过度的运动是诱发骨质增生的原因之一，长期剧烈的运动可使骨骼及周围软组织受力不均，负荷过重，从而导致骨质增生。
【参考文献：《骨质增生三联防治》《骨质增生自我防治》】
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老人摔跤骨折怎么治疗
老年人摔跤之后出现局部骨折的问题，不排除是骨质疏松引起的这种症状，具体的处理首先要对局部进行固定制动休息，防止继续活动导致损伤加重，然后进行拍片确诊具体的损伤情况和骨折的类型。尽早进行针对性的治疗方法，比如手述或者是局部石膏固定保守治疗的方法处理，平时要注意护理，防止出现有局部压疮以及骨质疏松引起的骨折愈合延迟。
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老人摔倒我们应该怎么办
年龄大的患者，如果意外跌倒，首先要确定一下病人是否意识存在，是否存在心脏病发作或者是脑血管疾病意外。出现类似这种情况，需要拨打120。除此之外，如果病人意识清楚，要注意病人有没有疼痛的地方，如果是手掌着地，很容易出现腕部骨折。如果是单侧臀部着地，很容易出现股骨颈骨折或者是股骨粗隆间骨折。需要拍摄x光片。
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臀部肌肉疼痛是什么原因
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头外伤和脑外伤的区别有什么
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骨科术后吃什么伤口愈合的快
骨科术后，患者可以选择多吃一些蛋白质含量比较高的食物，这些食物有助于伤口更快的恢复，同时可以选择吃一些补钙的药物，比如钙片，或者芝麻酱以及花生酱补充钙质，有利于骨折进一步的恢复，除了上述因素以外，一些维生素含量比较高的水果，对于伤口和骨折的恢复也是有帮助的，比如柚子或者橙子。
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