老人家高血糖饮食食谱表

对于那些被高血糖困扰的老年人而言，借助合理规划饮食以实现对自身血糖水平的有效控制，这乃是极为关键的一个环节;

而这里所呈现的一份专为高血糖老人精心定制的日常饮食建议表，其设计目的是通过在各类营养素摄入方面达成平衡这样一种方式，以此来助力维持较为稳定的血糖状态。

然而需要注意到的一点是，鉴于每个人之间存在身体状况上的差异特性，所以在对自身饮食作出调整之前，的做法无疑是先去咨询医生或者营养师所给出的专业意见。

早餐

早餐部分，建议包含数量在1 - 2片之间的全麦面包，1个水煮蛋或是蒸蛋，适量的诸如生菜和西红柿所组成的新鲜蔬菜沙拉，一杯低脂牛奶又或者豆浆。

上午加餐

至于上午加餐时段，要么选择一小把像核桃以及杏仁这类的坚果，要么也可以挑选一些新鲜水果，但必须留意对于分量方面的把控，例如半个苹果或者一根香蕉。

午餐

午餐应当涵盖大约100克的鸡胸肉、鱼肉等这类瘦肉，半碗糙米饭或是燕麦，大量的菠菜、油麦菜之类的绿叶蔬菜，还有适量的包含豆腐、豆浆等在内的豆制品。

下午茶

下午茶时间，能够选择一杯无糖酸奶，亦或是吃点黄瓜条当作小零食。

晚餐

晚餐尽量保持清淡的风格，可参考午餐的食物结构，但需要对碳水化合物所占的比例进行减少;

蛋白质来源方面可选择像鸡蛋、豆腐等食材;

蔬菜则应以确保能够摄入足够的膳食纤维为准则;

同时要减少或者避免食用含糖饮料以及甜食。

注意事项：

其一，多喝水这一点很重要，每天至少需要饮用8杯水;

其二，饮食尽量做到定时定量，也就是尽量按照固定时间吃饭，每一顿饭切勿吃得过饱;

其三，要对加工食品予以限制，即应少吃腌制、熏烤类的食物;

其四，增加膳食纤维的摄入很有必要，多吃富含膳食纤维的食物有助于血糖的降低;

其五，适当开展运动，可根据个人实际情况来挑选诸如散步、太极等属于轻度至中度范畴的合适锻炼方式。

这份食谱仅仅只是提供一种参考，在实际操作的时候，还务必结合个人具体的健康状况来作出与之相应的调整;

长期坚持不懈地维持健康的饮食习惯，并且配合适当的体育锻炼活动，对于血糖控制而言具有非常重要的帮助;

与此同时，定期对血糖水平展开监测，且依照医嘱按时服用药物，这同样具有不可忽视的重要性。