高血糖高尿酸饮食指南
高血糖高尿酸饮食指南
2025/05/10 15:26:46 · 6人浏览
参考内容
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建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
高血糖合并高尿酸的饮食管理需兼顾血糖稳定与嘌呤控制，核心原则是低GI、低嘌呤、均衡营养。
主食选择燕麦、糙米等全谷物替代精米白面，每日控制在150-200克（生重），避免血糖波动。
蛋白质优先选用鸡蛋、低脂牛奶及豆制品，适量选择禽肉，限制红肉、海鲜等高嘌呤食物，加工肉制品和肉汤更要避免。
每日蔬菜摄入500克以上，但需注意菠菜、芦笋等中高嘌呤蔬菜适量食用；水果选择低糖的草莓、樱桃等，避免榴莲、荔枝等高糖品种。
烹调方式以蒸煮为主，避免油炸和过量油脂，同时严格戒酒（尤其啤酒），减少含糖饮料和蜂蜜等高果糖食物摄入，果糖会同时升高血糖和尿酸。
每日饮水2000毫升以上促进尿酸排泄，但合并肾病者需遵医嘱调整。需定期监测血糖、尿酸指标，根据个体情况动态调整饮食结构，必要时配合药物治疗。
2025/05/10 15:31
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