红斑狼疮的食疗偏方_求医网专题频道

　　红斑狼疮患者需要补充足够的蛋白质，因为红斑狼疮患者平均每天要丢失2克左右的蛋白质，导致血液中蛋白质的含量下降，补充的蛋白质要以动物性优质蛋白质为主，如牛奶、**、瘦肉等，对有肾脏损害表现者如少尿、高血压、水肿或有氮质血症者应采用低盐低蛋白饮食，并限制水的摄入。待水肿消退，血压正常，氮质血症消失，可进食普通饮食。

　　红斑狼疮的食疗偏方：

　　1、熟地山萸肉炖鸭肉

　　配方：熟地20克、山萸肉15克、鸭肉80克。

　　制法：将鸭肉洗净切块，同药材一起加水适量放入炖盅内，隔水炖3小时，食用。

　　功效：熟地性味甘温入肝肾经，有滋阴养血功能，治胃阴不足;山萸肉性甘咸性平、有滋阴养胃之功能。本食疗方适用于肝肾阴虚型之系统性红斑狼疮、狼疮性肾炎、急性复发型、久病阴虚或激素用药过久合并脾肿大，肝功肾功损害者。

　　2、生地杞子炖兔肉

　　原料：生地20克、杞子20克、兔肉80克。

　　制法：将兔肉洗净切块与药材一起加水适量放入炖盅，隔水炖3小时。

　　功效：生地清热，滋补肾阴;杞子味甘性平能滋补肝肾;兔肉味甘性温能补中益气，滋阴凉血解毒。本食疗方对肝肾阴虚型发热红斑伴头晕者有效。

　　3、熟地知母炖鹌鹑

　　原料：熟地20克、知母20克、鹌鹑1只。

　　制法：将鹌鹑宰杀去毛和内脏，切块，与药材一起加水适量放入炖盅，隔水文火炖3小时，取出食服。

　　功效：熟地性味甘温、入肝、肾经，滋补肾阴;知母性味苦寒，可清热滋阴降火;鹌鹑肉性味甘平、补中益气。本食疗方对阴虚火旺，长期低热者有效。

　　4、洋参女贞子炖鹌鹑

　　原料：洋参10克、女贞子30克、鹌鹑1只。

　　制法：宰杀鹌鹑去毛、内脏，与药材一起加水适量放入炖盅、隔水炖3小时、吃肉饮汤。

　　功效：西洋参味甘苦凉补气;女贞子性味甘苦入肝肾经、有养阴补肾作用;鹌鹑性味甘平可补中益气;本食疗方滋阴补肾气，对久病阴虚火旺气短乏力者有效。

　　5、海带荷叶扁豆粥

　　原料：水发海带50克，鲜荷叶3张，扁豆50克。

　　制法：将扁豆洗净加水煮八成熟，放入切碎的海带和切碎的鲜荷叶，共同煮烂成粥。

　　功效：海带性咸寒，可清热利水;荷叶有清热解暑键脾作用;扁豆味甘性平有键脾和中、消暑化湿功效。本食疗方适用于热毒炽盛型系统性红斑狼疮早期、有低热尿少，便干胃口不佳的病人。

　　6、柴胡根丝瓜薏仁汤

　　原料：柴胡30克，嫩丝瓜1条，薏米50克。

　　制法：将柴胡入锅,加水煎煮去渣留汁，嫩丝瓜去皮切段，将薏米用柴胡汁煮烂加丝瓜煮将柴胡入锅加水煎煮去渣留汁，嫩丝瓜去皮切段，将薏米用柴胡汁煮烂，在加丝瓜煮5分钟即成。

　　功效：柴胡有清热凉血疏肝作用，丝瓜性甘凉、凉血解毒，用于系统性红斑早期有发热或感冒时。

　　求医网温馨提示：鼓励红斑狼疮患者多休息，但应避免固定不动。平时应维持正确的姿势，每天应有适当的活动，以保持正常的关节活动度。冬天宜注意关节部位的保暖。

　　【参考文献：《红斑狼疮》《红斑狼疮饮食调养》】