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面对维生素c缺乏症的对策都有哪些

面对维生素c缺乏症的对策都有哪些

  小欣欣8个月了,出生后妈妈没有多少奶,只好给他喂牛奶了。妈妈在小欣欣给换尿布时突然发现,小欣欣两条小腿的皮肤上,出现一些血点。还没等妈妈带他去看医生,又发生了更让人焦急的事,小欣欣就像个小青蛙一样躺在床上,即两条小腿向里面弯着,大腿却向着外面,不能移动。妈妈一抱他就哭,好似碰着了什么痛处。医生详细询问了小欣欣的喂养情况,又仔细地检查了小欣欣小腿上的出血点,同时拍了下肢的X光片和做了化验检查,原来小欣欣患上了“维生素C缺乏症”。

  防治对策

  1.尽力用母乳喂养宝宝

  母乳中的维生素C含量较高,又不易受外在因素影响被破坏掉。因此,哺乳的妈咪只要注意摄取维生素C,宝宝就不容易缺乏维生素C。但人体不能合成维生素C,必须从食物中摄取,哺乳的妈咪一定要多吃黄、橙、绿色等富含维生素C的蔬菜和水果。如果不能以母乳喂养宝宝,应给选择婴儿配方奶,其中的维生素 C含量较为适宜。


面对维生素c缺乏症的对策都有哪些

  2.及时添加蔬菜和水果

  宝宝出生后,按月龄及时添加含维生素C的辅食。母乳喂养的宝宝3个月时,喝牛奶的宝宝从出生后15天起,每天便应开始添加果汁、菜汁;4个月后逐渐添加细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥及香蕉泥、苹果泥等食物;10个月后增加新鲜碎菜和煮烂的蔬菜等;1岁以上宝宝的饮食,每天必须有新鲜的蔬菜,同时吃新鲜水果。

  3.科学烹调有助于维生素C吸收

  维生素C有个特点,即非常不稳定,它是一种水溶性维生素,极易被空气氧化破坏,又很不耐热,无论是炒、蒸、煮、涮,维生素C都很容易被破坏掉,就会影响维生素C的摄取。因此,吃蔬菜和水果时,首先应注意选择新鲜的,做菜时先洗后切,并马上进行烹调,最关键的是烹调时间一定要短。另外,煮时加上盖,现做现吃,不要久放。这样,便可使维生素C的损失量减少到最低限度。

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