颈动脉狭窄是一种发病率非常高的血管疾病，尤其是在中老年人群中。部分颈动脉狭窄甚至可能会逐渐发展为完全闭塞性病变，严重威胁患者健康。目前治疗颈动脉狭窄的方式主要包括有药物控制、外科手术治疗。颈动脉狭窄康复期患者饮食应以清淡、少油腻、易消化的柔软膳食为主，避免辛辣刺激。
颈动脉狭窄康复期的饮食原则
1、要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。
2、可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。
3、饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。
4、每日食盐在6克以下为宜，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液粘稠度，从而使血压升高，对中风病人不利。
5、应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化;可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。
6、忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。此外，少吃鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益，且需忌暴食。
温馨提示：做好饮食对颈动脉狭窄患者的康复十分有利，平时除了应注意戒除烟酒，避免吃辛辣刺激性的食物，避免摄入高脂高盐饮食之外。还要避免熬夜，避免劳累，避免长时间低头，保持良好的情绪，避免情绪变化太大。
【参考文献：《颈动脉狭窄与脑卒中》《心脑血管疾病防治养护细节》】
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中药怎么治颈动脉狭窄
颈动脉狭窄是非常严重的疾病，可以引来头晕， 恶心，干呕，昏厥等，对健康的危害极大，需要有根据具体的程度来采取相应的救治。如果轻度是可以考量用点活血化瘀的药物保守救治，如果重度是需要有考量支架植入等救治，平时压制好血压、血糖、血脂，不能够操劳和加班，留意歇息。中药救治无效。特别声明建议去正规三甲医院进行就诊，积极对症治疗。
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颈动脉狭窄能吃什么水果？
劲动脉狭窄绝大多数跟长期三高以及不良生活习惯引来的。首先应当积极压制三高低盐低脂饮食，平时不要吃辛辣油腻食物，饮食清淡，如果有吸烟喝啤酒的不良生活习惯，应当尽量的防止。适当实施活动锻练，留意歇息，不要加班，始终保持乐观开朗的心态，在医生指导下口服药物救治。需要强调的是要多注意休息，不要过于的劳累。饮食上应该要多吃一些营养的食物。
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颈动脉狭窄大于90用药和饮食注意那些有什么是需要注意的吗？
现在你的颈动脉狭窄还是比较重的。这种情况压制好自己的饮食，压制好自己的生活习惯是很重要的，首先您要留意低盐低脂饮食，油脂高的食物是不能够吃的，动物油肥肉这些不能够吃，可以多吃蔬菜水果，要留意多喝水，每天要有适当的活动，如果您的脑供血足不足，表现出比较明显的话，可以做支架手术救治。需求注意平时养成良好生活和饮食习惯，戒烟酒，忌辛辣等刺激性食物。
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颈动脉狭窄食谱大全是怎样的？
现在主要是有颈动脉狭窄，相信是比较严重的，相信是与先天性发育不良，引来了脑供血不足，会再次出现了头痛，头晕，精神不振，肢体麻木，头昏，干扰了正常的生存，对于颈动脉狭窄，如果是颈动脉内膜增厚，需要有用手术摘除动脉内膜救治，然后动用抗生素药物救治，防止干扰身体健康。需求注意可以适当的运动，来增加抵抗力，平时多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果。
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颈动脉狭窄能吃西瓜吗？
如果再次出现了颈动脉狭窄问题，这种情况是可以吃西瓜的。但是如果拆分了糖尿病的问题，是需要有增加西瓜的摄取。同时必须留意增加油腻食物的摄取，留意积极的锻炼身体。必要的情况下可以考虑到医院的神经插手科实施插手救治。平时留意增加油腻食物的摄取，尽量的多吃许多新鲜的水果和蔬菜。需要声明注意平时注意饮食，忌辛辣等刺激性的食物。
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双侧颈动脉狭窄支架手术能一起做吗
仔细检查提示音拥有颈动脉狭窄，建议手术，如果两侧颈动脉再次出现狭窄的情况下，主要需要有根据病情实施综合评价检验，如果风险比较高的情况下是不建议双侧一同做的，需要有单侧一个一个的做，如果风险比较低的情况下可以去做，主要需要有进一步仔细检查，需要有改进血管造影等相关检查的。需要声明注意适当的锻炼身体，戒烟限酒，保持心情舒畅。
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