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科学搭配甲亢患者的饮食

时间: 2014-06-06 09:49 来源: 求医网 编辑: 求医小编

  甲亢是内分泌科常见的疾病,20~40岁人群为高发病人群,患者会出现突眼、怕热、多汗、皮肤潮湿等症状,甲亢病人常眼球突出,容易出现眼目干涩等证,因此应保护突眼,防止眼部出现严重并发症,外出应戴墨镜,避免强光、风沙、灰尘的刺激。睡眠时抬高头部,适量涂眼膏保护。

  甲亢增加营养的目的是通过高热量、高蛋白、高维生素及钙、磷的补充,纠正因代谢亢进而引起的消耗,改善全身状况。总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸡蛋、淡水鱼等,同时应予以养阴生津之物,如银耳、香菇、淡菜、燕窝、西洋参等。此外,饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生,对甲亢病人来说也是十分重要的。

  甲亢病人饮食应注意:

  1.适量控制纤维素多的食物。甲亢病人常有腹泻现象,如过多供给富含纤维素的食品会加重腹泻。

  2.忌肥腻食物。如:羊肉、狗肉、母鸡及油腻、油炸食物,以免生痰动火,产生痰热。

  3.忌营养不足。要多吃糖、蛋白质和多种维生素类食物。

  4.忌食辛辣燥热食物。如:生姜、辣椒、大蒜类。

  5.忌多食致甲状腺肿大的食物。如:过量食用大豆、豌豆、卷心菜、菠菜之类,可致甲状腺肿大。

  6.少食多餐,不能暴饮暴食。忌辛辣,烟酒,咖啡,刺激性较强的浓茶等兴奋性饮料。

  7.宜选食物:根据病人平时的饮食习惯,可选用各种合淀粉食物,如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等;各种动物食物,如牛肉、猪肉、羊肉、各种鱼类等;各种新鲜水果及富含钙、磷的食物,如牛奶、果仁、鲜鱼等、低钾时,可多选橘子、苹果等。

  8.忌选食物:忌用含碘食物,如海带、紫菜、发菜、加碘食盐等。中药如牡赈昆市、海藻、夏枯草、丹参、元参、香附、浙贝等也属局用。

  9.注意食物的性味功能从中医观点来说,食物直选有滋阴功效的,如龟、鳖、水鸭母等,少吃温热、辛辣刺激性的食物,如公鸡等。

  求医网温馨提示:亢病人由于基础代谢加快,汗出增多,易至体内水份缺乏,因此甲亢病人要多喝水,每天宜1500~3000ml,及时补充因多汗而丢失的水分。

  【参考文献:《甲状腺功能亢进症的护理》《甲亢防止170问》】


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