日常饮食与甲状腺肿大的产生及发展有着十分密切关系,换句话说也就是,遵循正确的饮食原则可促进甲状腺肿大患者的病情好转,而错误饮食则会导致病情加重,增加治疗难度。甲状腺肿大饮食上常见哪些常识性的错误呢?下面就和小编一起认真学习一下吧。
勿犯甲状腺肿大饮食7大错误
1、萝卜水果同吃:萝卜经代谢会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。橘子、梨、苹果、葡萄等水果中的植物色素在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸等,可加强硫氰酸遏制甲状腺(甲状腺【译】:位于颈部甲状软骨下方,气管两旁。是脊椎动物非常重要的腺体,属于内分泌器官。)的作用,诱发或导致甲状腺肿大。
2、甲状腺肿大患者可以吃一些海类食物,例如:海带,紫菜等,或者在炒菜的时候放些碘盐,但是不要放太多,过多也会导至其他疾病,同时还要吃一些轻淡类的食物,重在调理。
3、甲状腺肿大的饮食禁忌,首先要提到的是卷心菜因为该食物中的有机氰化物,可以影响碘化物的氧化,使甲状腺激素合成受到影响,继而引起甲状腺代偿性增大。
4、马铃薯同样也会引发甲状腺囊肿,它发病的原理和卷心菜的类似都是有氰化物氰酸糖着,食后产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。所以科学预防该病一定要控制马铃薯的使用。
5、大豆也是甲状腺素的饮食禁忌,主要是因为大豆会阻断甲状腺激素的吸收,使他通过新陈代谢排除体外,导致甲状腺素过低。
6、甲状腺肿大患者在术后较好不要立刻的进食,以免对于术后伤口的刺激,到一定的时间时,吃的食物也要是易消化的,比较清淡的食物。一些年老体弱者,恢复比较慢,应适当延长吃流质、半流质食物食物的时间,有利于消化。但对于比较的年轻,恢复力比较快的病人,在病情稳定好转时,可以吃流质食物的时间缩短一些,渐渐的可以给普通饮食。
7、食物的进补不用太精细,甲状腺肿大患者术后营养一定要适宜,一般患者常总以高蛋白质、高热量的食物为主,还有维生素也要加入营养,因为病人的机体的修复是需要各种营养的,尤其是粗纤维食物能起到增进胃肠活动,保持大便通畅的作用。
温馨提示:当你有甲状腺肿大,但当地不是缺碘地区,你应注意有无甲亢、甲减的表现。如果找不到什么原因,在饮食中适当多吃一点含碘丰富的食品,观察一段时间。如果甲状腺肿大缩小,说明这种措施有效。如果甲状腺不缩小,应考虑其它方法建议去医院就诊,以听取医生的意见。
【参考文献:《甲状腺疾病饮食与中医调养》《甲状腺疾病:正确治疗与生活调养》】
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