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类风湿性关节炎患者食疗注意事项

类风湿性关节炎患者食疗注意事项

  类风湿的出现和我们的生活饮食有着很大的关系,因此饮食对我们来说也是很重要的。特别是类风湿的患者,在生活中一定要严格的控制自己的饮食,不要吃一些过凉的食物,一定要牢记那些饮食的禁忌。那么,类风湿患者不能吃什么?

  类风湿的饮食禁忌:

  第一、类风湿性关节炎的病人一般不能吃高脂肪的食品,食品的选择应以平常为主,在食品的摄入上应该遵循少量多餐的原则。

  第二、少食、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食品,因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。

  第三、膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1为合适。多用植物油,少用动物油,动植物脂肪比例为2:1为宜。以色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油和鱼油(不是鱼肝油)为佳。

  饮食禁忌类别:

  1、高脂肪类:脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的刺激作用,故患者不宜过多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、煮汤也宜少放油。

  2、海产类:病人不宜过多地吃海产品,如海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。

  3、过酸、过咸类:酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值,则会使体内酸碱度值一过性偏离,使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。

  类风湿性关节炎患者在确诊疾病之后,一定要尽早进行治疗,因为早期诊断、早期治疗是治疗该病的关键。类风湿性关节炎病人久病体虚,故饮食不可过量要克制,进食要守时、适量,不可暴饮暴食、饥饿变态,饮食应以平常为主。

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