据现代研究观察，茶叶浸剂或煎剂对各型痢疾杆菌均有遏制作用。《中药大辞典》记载，用茶叶治疗痢疾的方法很多，轻症可用普通绿茶浓泡饮服，重症则可用茶叶浓煎剂口服或灌肠，也有用茶末制成丸剂、片剂的。用茶叶治急性菌痢和慢性菌痢的治愈率较高。因此，在肠道病高发季节常饮茶，可以起到很好的预防作用。
寒湿痢：痢下赤白，白多血少或纯为白冻便，腹痛，里急后重，中脘饱闷，饮食无味，纳呆，苔白厚腻，脉濡或濡缓。治宜辛苦开降，清肠温中。
【姜茶】生姜10克，茶叶10克，粟米30克。三味共加水500毫升，煎至250毫升。每日1～2剂，温服。功能温中健脾，化湿止痢。用于寒湿阻滞中焦，痢发初起伴有腹痛者。
利于痢疾患者康复的茶饮偏方
【二陈止痢茶】陈茶叶10克，陈皮10克，生姜7克。上三味加水煎沸5～10分钟，每日2～3剂，不拘时温服。方中陈皮理气化滞，生姜温中散寒，适用于痢疾下痢脓血，赤多白少。据报道，本茶对下痢的里急后重，兼有脓血者效果良好，临床治疗多例皆有效。
休息痢：下痢时发时止，缠绵不愈，临厕腹痛，里急后重，大便夹有黏白冻，或赤血色，舌质淡，苔薄白，脉濡数或虚数。治宜温中清肠，佐以调气化滞。
【石榴皮茶】取石榴皮15克，洗净切片，加水煎服，每日代茶频饮，可用于治疗休息痢，症见下痢时发时止、日久难愈、饮食减少、大便夹有黏液或见赤色。
【龙井大蒜茶】龙井茶30克，整头大蒜1个。大蒜去皮捣烂成酱状，与茶叶一起入壶中，沸水冲泡，当茶频饮，每日1剂。功能解毒，杀菌，止痢，适宜于慢性痢疾。
虚寒痢：痢疾经久反复，下痢溏稀夹有黏白冻，或紫暗血色，甚则滑泄不禁、脱肛，腹部隐痛怕凉，倦怠畏寒，腰酸神疲，饮食减少，舌淡苔薄白，脉细数。治宜温补脾肾，收涩固脱。
【罂梅茶】罂粟壳、甘草、红茶、红糖各15克，乌梅、胡椒各7个。将上药共加水煎取药汁，分2次温饮，每日1剂。功能温中和胃、涩肠止痢，适用于赤白痢，久痢不止等。
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