念珠菌病患者应饮食清淡，注意膳食平衡，适合食用一些富含维生素A以及维生素C比较多的食物，像动物的肝脏以及胡萝卜等都是可以经常性的食用的。对于瘙痒患者可以多吃一些营养比较丰富的食物，像鸡肉、牛奶以及豆制品等，都是不错的选择。
一、食疗方法(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)
1、拌鲜藕
绿豆20克，鲜藕300克，鲜薄荷叶3片。鲜藕洗净去皮，绿豆用水泡软后，装入藕孔，蒸熟切片，鲜薄荷切碎，撒于其上，调味后，凉拌食用。
2、绿豆炖大肠
猪大肠、绿豆、败酱草各适量，将绿豆煮20分钟，放入大肠内(两端扎紧)和败酱草共煮熟，加调味品食用。
3、地肤子红枣汤
地肤子30克，红枣5枚，水煎服，每日2次。
4、海带绿豆汤
海带(切碎)、绿豆、白糖各适量，加水共煮汤服食，每日1次，连服10日。
二、适宜食物
1、选择饮食宜清淡，宜食富含维生素A、B2、C等的食物，如动物肝脏、鱼卵、胡萝卜等;禽蛋及新鲜蔬菜，如番茄、菠菜、苋菜、四季豆、毛豆、藕等;多食新鲜水果，如柑橘、橙、柚、柠檬、草莓、酸枣、山楂等
2、瘙痒者应多进食营养丰富的食物，如鸡肉、牛奶、豆腐、豆类等。
3、适当补充维生素A、维生素B2及叶酸，如鱼肝油、胡萝卜、动物肝脏、鱼类、杏、全麦、南瓜等食物。可减轻瘙痒症状，但不宜过量。
三、不适宜食物
1、发物。如海鱼、虾、蟹、河鱼、湖鱼等，食后会加重外阴部瘙痒，故应忌食。
2、烟、酒。因其可加重炎症充血，使阴痒加剧，故应禁忌。
3、辛辣、刺激性食物。如辣椒、胡椒、茴香、花椒、洋葱等，可使炎症扩展，阴部瘙痒更重，故应忌食。
4、油炸、甜腻食物。如猪油、奶油、黄油、炸猪排、炸牛排、奶糖、巧克力等，有助湿作用，不利于治疗，故应忌食。
温馨提示：随着现代医学进步，各种脏器移植术，心脏外科以及各种导管技术开展，念珠菌病发病率有日益增多的趋势，外源性感染不可忽视，即念珠菌病可由接触外界菌体而受染，故值得引起特别的注意。
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