脑血管病是由于各种原因导致的脑血管的堵塞或破裂，致使脑血管功能障碍，引起相关症状。常见的脑血管病大致可以分为缺血性脑卒中(脑梗死)和出血性脑卒中(脑出血)，临床表现为病人突然意识丧失、偏瘫、偏身感觉障碍、言语困难、头痛、头昏等。治疗过程中还要配合合理的饮食才会达到很好的治疗效果。
一、多吃含钾、钙丰富的食物。土豆、茄子、海带、含钾较高。牛奶、酸牛奶、虾皮等含钙丰富，都是脑血管病人比较理想的食物。
二、多吃新鲜蔬菜、水果。蔬菜水果含有丰富的维生素，特别是维生素C、胡萝卜素和矿物质钙、磷、钾、镁等以及较多的膳食纤维。维生素C可以降低胆固醇，增强血管的致密性，钙可防止骨骼和牙齿疏松，镁参与心肌酶的代谢，钾能维持体内渗透压的平衡，参与酶系统的活动，对脑血管起保护作用。建议脑血管病人每天进食新鲜蔬菜的量不少于8两，水果2—4两。蔬菜以新鲜、深绿色或黄色为佳。草莓、橘子、猕猴桃含维生素C较多，芒果、杏含胡萝卜素多。
三、适量补充蛋白质。每周吃2—3次鱼类蛋白质，可以改善血管弹性和通透性，改善中枢神经系统对血压的调节功能，促使钠离子从尿中排出，从而降低血压，降低脑血管病的发病率。建议多吃富含优质蛋白的食物，比如鱼、牛奶、鸡蛋、豆腐等，尽量少吃动物内脏，如肝、肾、鱼子等。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
四、适当进食海产类食物。海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风。海鱼还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。另外，海带、紫菜等海产品，钾的含量较高，对缓解脑血管病情也有比较好的作用。
五、限制食物热量。众所周知，食物的主要成分是碳水化合物。过量摄入碳水化合物，可能在体内转化为甘油三酯，使血脂升高。长期的高血脂，可引起高血压、动脉硬化。脑血管病人体型肥胖者较多，再加上平时运动量不够，因此饮食一定要有节制，不能暴饮暴食，三餐七八分饱，可以减少很多麻烦。
求医网温馨提示：以上就是关于脑血管病人的饮食注意事项，希望对您和您的家人能够有所帮助。
【参考文献《脑血管病图解》《脑血管病影像学手册》】
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老人脑小血管堵塞吃什么好呢
老人如果出现脑血管堵塞这种情况，在饮食上可以多吃一些水果和青菜，因为青菜和水果里面都含有丰富的维生素，千万不能吃油脂过高的食物，还有油炸类的食物，这种食物只能导致病情更加严重，平时也可以喝一些花茶，这样对于缓解的效果也是很不错的。
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脑血管堵塞能治愈吗
脑血管堵塞如果发现早、治疗及时且规范的话能治好；如果治疗不及时，错过最佳治疗期的话不能治好，且多数会遗留明显后遗症，如智力障碍、言语障碍、肢体运动障碍及感觉障碍等。脑血管阻塞是否恢复健康，需要具体情况具体分析。
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脑部脑血管堵塞最好的治疗方法
治疗方法有很多的，可以选择参加户外运动、保持乐观、定时睡觉起床。该病症有超早期、急性期、恢复期。超早期是发病6小时内就医，可采取溶栓治疗，如静脉溶栓、动脉溶栓等。如果发病时间很长了，就要选择改善毛细管的循环。
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心脑血管病这几天有复发了要怎么办啊
医生建议：心脑血管疾病是一种严重威胁人类，特别是50岁以上中老年人健康的常见病，心脑血管疾病已获得人类濒死病因最高的头号刺客，也是人们健康的“无声凶煞”！我建议你还是尽早上医院理解救治。勿耽搁病情。需要声明注意饮食的口味要清淡，不要熬夜和剧烈的运动，不要劳累。
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心脑血管病人适合什么牛奶
可以喝许多低脂牛奶，患心脑血管疾病的人在饮食上应当留意低脂肪，而低脂牛奶中所含大量丰富的蛋白质，有利于身体健康，另外心脑血管疾病患者还应当留意饮食上低盐低钠，可以多消化许多钾元素，多吃许多水果和蔬菜，来消化机体维生素和矿物质，生存中可以多做许多轻松的活动。需求注意多休息，饮食上以清淡易消化的食物为主。
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先天性脑血管病者后遗症好恢复吗
先天性脑血管病者后遗症是不好彻底恢复的，一般很难彻底彻底恢复，所以家长必须引来看重细心的护理，后期有什么特殊症状，必须及时去医院，尤其是孩子年龄小的时候抵抗力比较差，这个时候有后遗症的概率是非常高的，但是并不能确保所有的患者都会有后遗症，也有一些孩子可能会没。需求注意饮食应该清淡，多吃蔬菜和水果，戒酒戒烟，不吃辛辣刺激的食物。
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