所谓高脂血症系指血液中的脂肪含量高于正常而言。正常人空腹时血液中含胆固醇3.1～5.7mmoL/L，甘油三脂0.56～1.7mmoL/L。如果血液检验数值超过了这一标准限值，即称为高脂血症。
高脂血症与脑血管病的关系尚有争议。一般认为血脂增高，可引起动脉粥样硬化，是脑梗塞的危险因素。但近年来，也有人对喜欢食用大量海洋生物的人进行研究发现，尽管摄入了大量的脂肪饮食，但动脉硬化的发生率却较低，提出胆固醇并不像人们认为的那么可怕，适当摄入有益无害。
那么，应该如何看待这一问题呢?只要真正认识了脂肪的生物特性，就不难找出答案。
血脂在血液中既可单独存在，也可与血中蛋白质结合在一起成为脂蛋白。与α蛋白结合称为 α脂蛋白;与β蛋白结合在一起，称为β脂蛋白，因此，高脂血症又称高脂蛋白血症。
脂蛋白按粒子大小，分为极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白三种。前两种脂蛋白粒子小，含胆固醇和甘油三脂较高，容易在动脉内膜中浸润沉积，促使血管平滑肌细胞增生，造成动脉硬化。它的含量越高，动脉硬化的程度越重。相反，高密度脂蛋白粒子大，含胆固醇和甘油三脂较少，能将肝脏外组织中的胆固醇运到肝内，起到清除动脉血管内胆固醇的作用，这样就能降低血液中脂肪的浓度，不但不引起动脉硬化，反而有保护血管的作用。高密度脂蛋白下降，是脑梗塞的易发因素。糖尿病和长期吸烟的人，就常有高密度脂蛋白下降的现象。
以上现象提示人们，在饮食方面，既不能片面限制高脂肪的摄入，也不能过食肥甘厚味，要科学合理地安排饮食。
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脑血管病怎么样治疗
脑血管疾病，如果是脑出血绝对卧床歇息，防止运动，脑出血绝大部分是血压高引来的，可以口服许多降压药，把血压压制到正常值，如果是脑血栓或者脑栓塞引来的，可以口服许多活血通络，营养神经的药物实施救治，如果再次出现肢体语言运动障碍还可以采用康复锻练，积极的救治，以防严重病情。特别声明合理安排午睡时间，清淡饮食，不吃刺激性性食物。
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老人脑小血管堵塞吃什么好呢
老人如果出现脑血管堵塞这种情况，在饮食上可以多吃一些水果和青菜，因为青菜和水果里面都含有丰富的维生素，千万不能吃油脂过高的食物，还有油炸类的食物，这种食物只能导致病情更加严重，平时也可以喝一些花茶，这样对于缓解的效果也是很不错的。
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脑血管堵塞能治愈吗
脑血管堵塞如果发现早、治疗及时且规范的话能治好；如果治疗不及时，错过最佳治疗期的话不能治好，且多数会遗留明显后遗症，如智力障碍、言语障碍、肢体运动障碍及感觉障碍等。脑血管阻塞是否恢复健康，需要具体情况具体分析。
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脑部脑血管堵塞最好的治疗方法
治疗方法有很多的，可以选择参加户外运动、保持乐观、定时睡觉起床。该病症有超早期、急性期、恢复期。超早期是发病6小时内就医，可采取溶栓治疗，如静脉溶栓、动脉溶栓等。如果发病时间很长了，就要选择改善毛细管的循环。
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心脑血管病这几天有复发了要怎么办啊
医生建议：心脑血管疾病是一种严重威胁人类，特别是50岁以上中老年人健康的常见病，心脑血管疾病已获得人类濒死病因最高的头号刺客，也是人们健康的“无声凶煞”！我建议你还是尽早上医院理解救治。勿耽搁病情。需要声明注意饮食的口味要清淡，不要熬夜和剧烈的运动，不要劳累。
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心脑血管病人适合什么牛奶
可以喝许多低脂牛奶，患心脑血管疾病的人在饮食上应当留意低脂肪，而低脂牛奶中所含大量丰富的蛋白质，有利于身体健康，另外心脑血管疾病患者还应当留意饮食上低盐低钠，可以多消化许多钾元素，多吃许多水果和蔬菜，来消化机体维生素和矿物质，生存中可以多做许多轻松的活动。需求注意多休息，饮食上以清淡易消化的食物为主。
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