引起脑血管畸形的病因很庞大，由于多种后天环境因素感化使正常血压调治机制失代偿所致。导致脑血管畸形的饮食因素有以下几点：
1、钠：食盐的摄入量与高血压病有显著的关系，钠潴留使得细胞外液增加，心排血量增高，血压上升。低盐饮食可以明显的转变高血压的症状。钠是致高血压病的主要原因。
2、能量：肥胖者高血压病的发病率比正常体重者显著增高，高血压患者多半合并超重或肥胖。限制能量摄入使体重减轻以后，血压都有一定程度的下降。
3、蛋白质：分歧来源的蛋白质对血压的影响分歧，植物性蛋白可使高血压和脑卒中发病率降低;大豆蛋白虽无降压功能，但有预防中风产生的可能。
4、脂肪和胆固醇：脂肪摄入过多，可致肥胖症和高血压病。高血压病是冠心病的主要患病因素之一。高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉粥样硬化，所以摄入过多的动物脂肪和胆固醇对高血压病的预防和治疗都不好。
5、其他营养素：维生素C和B族维生素，具有改进脂质代谢、保护血管结构与功能的感化;茶叶中的茶碱和黄嘌呤等也有利尿降压的感化;高血压病合并肥胖、高脂血症及心功能不全者严禁饮酒。
营养原则
饮食治疗要适量控制能量及食盐量，降低脂肪和胆固醇的摄入水平，控制体重，防备或改正肥胖，利尿排钠，调治血容量，保护心、脑、肾血管系统功能。采用低脂肪低胆固醇、低钠、高维生素、适量蛋白质和能量饮食。
以上就是关于脑血管畸形饮食多需注意的地方，希望可以帮助大家解答问题!
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