脑血栓患者发病前曾有肢体发麻,运动不灵、言语不清、眩晕、视物模糊等征象。常于睡眠中或晨起发病,患肢活动无力或不能活动,说话含混不清或失语,喝水发呛。那么脑血栓患者在饮食方面要注意些什么呢?
脑血栓患者的饮食注意:
一、适当增加优质蛋白质由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉、去皮禽类肉提供;应多吃鱼肉,特别是海鱼。每日要吃一定量的豆制品,如豆腐干,对降低血液胆固醇及血液黏滞有利。
二、限制高胆固醇食物每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜。
有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用,可以根据需要加以选择,配制成适宜于病人的康复膳食。
三、要限制食物的胆固醇每日每人应在300毫克以内,也就是说,每周可吃3个蛋黄。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,肥胖或超重患者的体重也会下降建议能够达到或维持理想体重,这样对全身各内脏的生理功能有益。
胆固醇过高对于脑血栓患者是非常有害的,所以患者多要注意对于胆固醇的摄取。对于本篇文章如有疑惑或想了解更多健康资讯,欢迎登入全球医院网,我们将有更多的健康内容和专家等着您。衷心的祝愿您身体健康,生活愉快,家庭幸福美满。
【本文由北京德胜门中医院脑病科供稿】
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