脑溢血后遗症困扰着每个患者，不仅给患者经济造成极大地损失还给患者的生活和家庭带来极大的不便。脑溢血后遗症除了积极的配合治疗外还应该合理膳食，脑溢血后遗症的饮食也是十分重要。那么，脑溢血后遗症的饮食吃什么好?以下就是我们的优秀专家给大家的详细介绍了。
脑溢血后遗症的饮食吃什么好?
脑溢血后遗症患者可采用植物油
1、有高血压病的患者饮食结构以清淡、少油腻、易消化的膳食为主，注意低脂、低盐、低糖，应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，脑溢血后遗症吃什么好可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，多吃蔬菜、水果、豆制品，配适量瘦肉、鱼、蛋品。戒烟酒，烟和酒都能使血管收缩、心跳加快、血压上升、加速动脉硬化。多喝水。要维持体内有充足的水液，使血液稀释，保持血容量。如能养成良好的饮食习惯，可对脑溢血后遗症起一个预防作用。
2、如已发生脑溢血后遗症，急性期病人神智清醒，但进食时有时发生呛咳，则应给予糊状饮食，蒸**、肉末菜末稠粥、肉末菜末烂面条、牛奶冲藕粉、水果泥或将饭菜用捣碎机捣烂后给病人食用。无意识障碍可进食者，脑溢血后遗症吃什么好呢?饮食原则应清淡，低脂、低糖、低盐、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。
常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨头酸。脑溢血后遗症吃什么好呢?多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对血管有保护作用。
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脑溢血初期都有什么症状
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