贫血是因为体内的血红蛋白含量低于正常的水品，引起的各种贫血症。除了这些，还会出现很多并发症，我们很常见的贫血患者都会出现面色苍白、身体没有力气、经过一些活动后心慌气紧，抵抗力低下，尤其是这类人群，抵抗力差了，各种病毒都会开始侵袭了，如果你贫血、容颜暗淡无光、长黄褐斑、感冒发烧、病后体虚、体弱，应该注意以下几点饮食注意事项。
1、发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。
2、金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
3、龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
4、面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
5、菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。 贫血的人吃什么好呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外，还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是较好的补血食物。
求医网温馨提示：以上就是关于贫血的饮食注意事项，希望对您和您的家人都能够有所帮助。
【参考文献：《贫血合理用药456问》《贫血居家疗法一本通》】
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