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溶血性贫血的饮食要注意什么

溶血性贫血的饮食要注意什么

  溶血性贫血是常见的贫血疾病的一种,患者应该饮食有规律,要多饮茶能补充叶酸,维生素B12,有利于贫血的治疗,但缺铁性贫血则不宜饮茶,因为饮茶不利于人体对铁剂的吸收,溶血性贫血的日常饮食营养要合理,食物必须多样化,食谱要广,不应偏食,否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。

  溶血性贫血的食疗:

  1、枸杞银耳羹

  银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,**2个。将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻。

  2、枸杞蒸母鸡

  枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。

  3、花生红枣羹:

  红枣(去核)250克,连衣花生250克,黄豆500克,加水后先以武火烧沸,转以文火慢慢熬至浓稠似胶时即可。

  溶血性贫血患者吃什么好:

  日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、黑芝麻、豆制品、黑木耳、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。

  溶血性贫血患者不宜吃什么:

  溶血发作期不宜吃酸性食物,如猪肉、鲤鱼、鳗鱼、牡蛎、牛肉、鸡肉、蛋黄干鱿鱼、虾、白米、花生、啤酒等。

  求医网温馨提示:饮食应有规律、有节制,严禁暴饮暴食。不要一看到餐桌上的美味佳肴就心动,管不住自己的嘴。

  【参考文献:《贫血合理用药456问》《贫血居家疗法一本通》】

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