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哪些饮食防治缺铁性贫血

哪些饮食防治缺铁性贫血

  由于人们对缺铁性贫血的重视不够,导致该疾病在我国发生率仍然比较高。那么,预防缺铁性贫血吃什么好呢?下面,就让小编带各位朋友一起去了解一下哪些饮食防治缺铁性贫血。

  缺铁性贫血是指指机体对铁的需求与供给失衡,导致体内贮存铁耗尽,继之红细胞内铁缺乏从而引起的贫血。缺铁性贫血是最常见的贫血。其发病率在发展国内家、经济不发达地区及婴幼儿、育龄妇女明显增高。患铁缺乏症主要和下列因素相关:婴幼儿辅食添加不足、青少年偏食、妇女月经量过多/多次妊娠/哺乳及某些病理因素(如胃大部切除、慢性失血、慢性腹泻、萎缩性胃炎和钩虫感染等)等。

  (1)摄取含铁丰富的食物,如小麦、黄豆、绿豆、蘑菇、木耳、动物肝脏、动物血、黑芝麻、绿叶蔬菜、紫菜等。

  (2)多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性,可带些自己喜欢的牛肉干、卤**、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食,也不失为纠正贫血的好方法。

  (3)妊娠中后期胎儿发育增快,只要每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。孕20周以后开始服用铁剂,如福乃得(控释铁剂,每片含铁525毫克);或右旋糖酐铁2片/次,每日两次;或硫酸亚铁0.3克/日。

  (4)不食影响铁吸收的食物,如茶叶、咖啡等;植物和蛋类中含铁量虽然不低,但不易吸收,动物铁易吸收;维生素C有利于铁的吸收,多吃含维生素C的食物可促进铁的吸收。

  看了小编介绍的内容之后,相信大家对于预防缺铁性贫血吃什么好也已经有了一定的了解。在文章最后,小编还要提醒大家,当身体出现贫血的症状时建议不要喝茶。因为,喝茶太多会导致贫血症状加重。

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