人工关节换置术后饮食禁忌
不利于伤口愈合食物：
1 烟、酒、浓咖啡。
2.辛辣、煎炸及热性食物。
人工关节置换术后6小时以后为第一阶段，如果没有恶心、呕吐反应，饮食以清流食为主，一般病人可进米汤、藕粉、果汁、去油肉汤、蛋花汤等，可选择少量多餐的方式;经1、2日后，随着病情的稳定，胃肠功能的恢复，病人饮食可进入第二阶段，进食牛奶、豆浆、酸奶、黄蛋羹、杏仁茶等流质;如病人进食流质后无不良反应，则饮食可进入第三阶段，进食龙须面、甩蛋花、蛋花粥、馄饨、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等;5—6日后，病人的饮食可进入第四阶段，进食软饭、肉类制作的软菜、馒头等。
总之，手术后病人的饮食要以“高热量、高蛋白质、高维生素、低脂防、易消化”为原则。尤**维生素不易从食物中得到，必要时可用药物补充。
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