现在人们已经清楚了肾癌与饮食的关系,所以有很多人比较关注自己的饮食健康,一般人们认为咖啡并不是一种健康饮品,喝的太多可能会带来一些健康问题,但是研究发现咖啡在肾癌的预防中可以发挥较大作用。
咖啡是很多人爱喝的饮品,但是人们会由于一些观点而不敢喝太多。一般认为忙时为了提神喝咖啡,虽有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。可是过量饮用却会会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。但是研究人员发现,每天喝三杯以上咖啡的人与平均每天喝咖啡不足一杯的人(也不喝茶)相比,患肾癌的风险要低16%;而那些每天只喝一杯茶(约230克)的人,比不喝茶的人(也不喝咖啡)患肾癌的风险低15%。
通过人们的这些研究可以看出一些事情,可见咖啡的确是有一定的预防肾癌作用的。虽然并不能直接证明喝咖啡与茶可预防肾癌,但是通过对咖啡和茶的成分进行分析,还是能找到一些依据的。例如,咖啡和茶中富含抗氧化物质,可能会帮助肾脏细胞免受损害。此外,咖啡、茶的某些成分能增强人体对胰岛素的敏感性,改进肾功能,久而久之可能就会对肾癌产生一定预防作用。
由此可见,咖啡也是一种预防肾癌的食品,虽然喝得太多可能会有一定的伤害,但是人们在平时可以适量的喝一些,爱喝咖啡的人也大可不必不敢喝。肾癌的预防就是人通过这样的日常饮食细节来进行。
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