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肾病综合症饮食应注意哪些问题

肾病综合症饮食应注意哪些问题

  近些年肾病综合症的发病率正在逐年升高,肾病综合症给身体带来相关的很多问题也随之多了起来,比如肾病综合症的饮食问题,就是肾病综合症患者及患者家属非常重视的一个问题,如何饮食,怎样饮食能促进病情好转,下面就是对这个问题的详细介绍。

  一、肾病综合症患者宜哪些方面

  1、肾病综合症的饮食应注意适量应限制钠盐的摄入量:中医学认为盐入肾,且能溢水,故水肿忌盐。但是要根据水肿情况,限制钠盐的摄入量,每日可进食钠盐1~2克。如有重度水肿,每日只能吃0.5克盐或吃无盐饮食,要禁食咸鱼、咸肉、咸鸭蛋、松花蛋、酱豆腐和各种咸菜。烹调时如不用盐,每日可用酱油5~10毫升(一般酱油4~5毫升中约含有1克盐)。

  2、对于肾病综合症的饮食高蛋白质:肾病综合征患者因尿中丢失大量蛋白,低蛋白血症,血浆胶体渗透压降低,浮肿顽固难消。如肾功能良好,给予高蛋白饮食。成人按1.5~2克/公斤体重/天,总量(100克~120克)/天,以纠正和防止血浆蛋白降低,贫血及营养不良性水肿。肾病综合症饮食应多选用牛奶、**、瘦猪肉、瘦牛羊肉、鸡肉、鱼肉等富含优质蛋白的食物。

  3、清淡饮食:中医学认为过食油腻厚味,会损伤脾胃、助邪碍湿,对实证水肿或本虚标实而急宜治其标者尤甚,提倡清淡饮食,饮食易消化之食物。肾病综合症怎么饮食,应限制动物脂肪的摄取量,避免摄入富含胆固醇的食物,鼓励进食含多不饱和脂肪酸的食物,并应增添可溶性纤维食物(如燕麦、谷类麸皮等)。

  4、肾病综合症患者常常食欲不佳,要注意膳食配制的多样化,尽量做到色、香、味、形的完好统一,以引起病人的食欲。烹调油视病情的变化,每日可用30~40克(1平汤匙油约重10克),肾病综合症饮食宜多吃经过精炼的色拉油或花生油、菜子油、豆油等植物油,少用动物油。饭菜应尽量做得清淡,以利于病人消化吸收。

  二、肾病综合症的饮食应有所禁忌:

  1、社会上流传的肾病病人要戒食肉类、蛋类、无鳞鱼类等是不科学的说法。相反,这些病人倒要多吃些蛋白质,特别是含有丰富优质蛋白的食物,如牛奶、**、瘦肉、鸡、鱼等。当然也不是无限制地食入蛋白质,长期过度食入蛋白质,不但无益,且会增加肾脏负担,而导致加重肾损害。有氮质血症的肾病综合症病人,进食蛋白质少了,就一定要多吃一些碳水化合物(如蔗糖、葡萄糖)去补充,此外应多吃维生素丰富的新鲜蔬菜和水果。

  2、不同程度的水肿患者,应给以少盐、无盐或少钠饮食。在服用大剂量激素(强的松)治疗时,易于使钠盐滞留而引起水肿,适当限止食盐的进食量。 ①少盐饮食:逐日饮食中摄入盐量不超过2~3g(1g食盐的含钠量为400mg),不再另食其它含盐食品。

  ②无盐饮食:逐日饮食中在烹调时不再加盐或用其他含盐食品,一般常加糖醋以增入口味,但食品内的含钠量应不超过1000mg。

  ③少钠饮食:一天饮食中除在烹调进时不再加食盐或其它含盐食品外,还要计算食品内的含钠量不超过250~500mg。

  求医网温馨提示:肾病综合症分为好几个阶段,因此,它治愈的机会也不一样,肾病综合症早期可以好转,如没有好转转到尿毒症,就影响到生命安全。刚刚发现肾病综合症,这一时期是危及不了生命的,但是假如不加以重视,病情得不到有效控制以后肾病综合症一旦损伤了肾功能,肾脏的功能下降所带来的后果则是非常严重的。所以对于肾病综合症要留意及时治疗。

  【参考资料:《肾病如何用药与食物疗法》《肾病攻防新知识精选》】

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