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治疗烧伤饮食调养巧防护

治疗烧伤饮食调养巧防护

  皮肤烧伤后机体自身会调节去修复创伤,尽可能使受伤皮肤复原,烧伤后合理的营养治疗很重要,因为烧伤后创面丢失了大量的营养物质需要进行补充,烧伤后需要的生物原料中最重要的是蛋白质,其次是糖、脂肪、维生素、微量元素等,而这些物质大多存在于猪、牛、羊、鱼等动物的瘦肉中和植物性蛋白如豆制品中,同时还要适量摄取对创面修复有利的优质蛋白质如鱼、瘦肉等,及时合理的营养治疗对烧伤患者来说非常重要,希望大家能重视起来。

  烧伤患者饮食的搭配及进食时间分配:

  1、早、中、晚三餐主食由米饭和面食、蔬菜和肉类(包括鱼肉、鸡肉、鸭肉、兔肉、牛肉、猪肉等)组成,每餐均应有荤有素,保证人体每日所需大部分营养物质的补充。

  2、三餐之间及睡前可加牛奶、豆浆、**、藕粉、糕点等。

  3、餐前餐后辅以水果,以刺激食欲,帮助消化,补充多种维生素。

  4、重度烧伤患者伤后可少量多次进食,如米汤、蛋白粉等,每日3次~6次,每次50ml~100ml,以后逐步增加牛奶、肉汤等,每日可进3餐~8餐,以清淡、易消化饮食为主。早期也可经鼻饲管泵入要素饮食,如瑞素、能全力等。1周后可将流汁饮食改为半流汁饮食,进食肉末粥、鱼米粥、蒸蛋、面条等。若患者消化功能良好,饮食可逐步恢复同一般患者。

  烧伤后的饮食:

  1、根据病情和病程,供给适量的营养素,做到饮食上的平衡。

  2、须根据患者食欲和消化吸收功能进食。

  3、注意根据烧伤部位,确定食物类型。

  4、注意患者的饮食习惯和口味,给予适当的饮食。

  5、有机磷化学烧伤的患者,每天可给予绿豆汤,每天 2 次,连续 7 天,有较好的解毒效果。磷烧伤后忌进食牛奶和含脂肪较高的食物。

  求医网温馨提示:烧伤患者在清洗患处后,如果水疱没破,千万不要挑破水疱,因为破损的皮肤可能会引起感染;如果是手、脚烧伤,可将患肢抬起,高于心脏位置;如果是眼睛受伤,应先用水清洗5分钟,然后立即送去医院,千万不要随便涂抹其他药品,以免使患处更严重。

  【参考文献:《实用烧伤外科学》《简明烧伤治疗学》】

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