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破伤风的饮食护理原则

破伤风的饮食护理原则

  破伤风是一种急性特异性感染,破伤风杆菌广泛存在于泥土、粪便当中,对周围环境有很强的抵抗力。

  在饮食方面,要注意补充水分和营养,维持电解质及酸碱平衡。轻症病人给予高热量半流质馈食。宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品,如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。

  如患者出现牙关紧闭和咽部痉挛常使进食发生困难时,需要用流质饮食进行鼻饲,或给予静脉高营养。抽搐较频者禁食。

  破伤风的饮食宜忌

  1.不适宜的食物 (以下资料仅供参考,详细情况询问医生)

  不可以吃酱油,鸡肉鸭肉,也不能吃辛辣的食物,不能抽烟喝酒,发的东西,比如牛肉,笋子,槟榔,要多吃清淡的东西。

  2.扒饭的食疗方

  方1〖组成〗独头蒜1个、威灵仙25克、芝麻油5克。

  〖用法〗共捣烂,加米酒少许,沸水冲泡,约1碗,去渣服。

  方2〖组成〗大蒜、黄酒各适量。

  〖用法〗煮极烂,食蒜喝汤。

  方3〖组成〗僵蚕末1.5克,姜汁3毫升。

  〖用法〗调服,1日4次。

  方4〖组成〗大豆2碗、酒6碗。

  〖用法〗大豆炒半熟,粗捣筛,蒸约1小时后倾出盆中,加入酒(淋之),绞去渣,即得。每服适量,并以杏仁酒敷疮。

  〖主治〗金疮伤破见骨,中风口噤。

  方5〖组成〗蝉退、葱汁各适量。

  〖用法〗以葱汁调蝉退末外敷患处,并以葱60克,蝉谒12克煎服。

  方6〖组成〗蝉退(炒研细末)30克,酒500毫升。

  〖用法〗每取3克蝉退末以酒1杯服下。

  〖主治〗破伤风发热。

  方7〖组成〗蜜蜡1块、酒适量。

  〖用法〗蜜蜡每取5~9克,热酒1杯化开服。

  〖说明〗配服玉真散(防风、自主、羌活、天麻、南星、白附子)更妙。

  方8〖组成〗蚕子不拘量、酒适量。

  〖用法〗每取3克蚕子入碗细研,暖酒50毫升调服,1小时后再1服。

  方9〖组成〗杏仁50克、酒500毫升。

  〖用法〗杏仁碎研,生用,不去皮尖,蒸后晾干再细研过,入酒,绞取汁,再服50毫升,每日2~3次,并摩敷疮上。

  〖主治〗金疮中风,角弓反张。

  〖说明〗汗出慎受风。

  方10〖组成〗生蒜头、黄酒适量。

  〖用法〗煮至蒜极烂(勿需加水),每服250毫升左右,并渣顿服。

  〖主治〗金疮中风。

  方11〖组成〗鸡屎白(炒黄)、黄酒适量。

  〖用法〗前一味布包浸酒,火偎半日,去渣温服,分2次。未愈再作,并取莫菪根捣作饼安于疮上。或用雀屎亦可。

  〖主治〗金疮中风发痉。

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