肾移植在我们日常生活中是一种比较多见的手术方式，是目前治疗终末期肾病比较有效的方法。患者一般除了积极配合医生进行肾移植手术外，术后还应该做好饮食方面的调理，如不能服用提升免疫力的食物和药物，不过分限制饮水量，尽量避免食用生的食物，注意饮食结构平衡等，可避免并发症发生。为了便于大家了解，下面就做下详细的介绍。
1、肾移植后由于体质的特殊性，不能服用提升免疫力的食物和药物。常见的提升免疫力的食物和药物是：人参、红参、高丽参、灵芝、黄芪、枸杞、药枣、蜂皇浆、甲鱼、黄鳝等，这些药物和食物服用后会提升机体免疫力，增加排斥反应几率，不能吃。
2、肾移植成功后，患者饮食较前有较大变化，不要延续之前的饮食习惯。不过分限制饮水量，饮水量每天控制在2000ml左右。蛋白质摄入可可以恢复正常，豆制品也可以适当吃。盐分摄入根据血压情况，对于血压正常的病友可以正常摄入盐分，而血压高的病友则需要继续限制盐的摄入。对于糖的控制，需要根据血糖水平来控制。
3、由于肾移植患者免疫力低，肾移植药物可能会引起胃肠道副作用，因此，尽量避免食用生的食物、以免导致胃肠炎。生的食物会增加细菌等微生物传播疾病风险，建议避免食用。
4、饮食以清淡饮食为主，注意饮食结构平衡，由于肾移植后食欲改善，很多患者饮食摄入量没有控制，导致体重明显增加。引起高脂血症、超重，增加各种危险，因此，饮食结构和饮食量需要控制建议监测指标就是体重，肾移植后体重增加不要超过原来体重的10%。
以上就是关于“肾移植患者术后应该严格控制饮食”的相关内容介绍，希望对大家的了解有帮助。肾移植患者术后做好饮食方面的调理是很重要的，不仅可以避免并发症的发生，还可以帮助患者促进病情恢复。因此，肾移植患者对以上介绍的饮食方法还需引起重视，积极护理。
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