手足口病饮食需要注意哪些方面

　　如果家里没有孩子得手足口病，采用一般家庭的预防方法即可，要注意不让生病的孩子接触其他儿童;孩子的唾液、痰液等分泌物要用卫生纸包好丢到垃圾箱，孩子的粪便要收集好、消毒后丢入厕所，不要随意丢弃，同时要消毒便盆;生病孩子的衣服、玩具、餐具、枕头被褥等要保持卫生，孩子的日常用具要消毒;要勤开窗通风。

　　手足口病饮食需要注意哪些方面

　　手足口病是一种由肠道病毒引起的、好发于小儿的传染病，治疗手足口病采用中药效果较好，一般用内服药和口腔涂药相结合，无并发症者一周左右即可**预后良好。也可采用抗病毒药物治疗。要定时让患儿用温水冲漱口腔;禁食冰冷或辛辣有刺激的食物，不要给予咸食，以免引起疼痛而拒食;饮食要易消化，吃一些清淡、质软、温性的饭菜，多喝温开水。预防措施预防措施主要是隔离病儿，加强婴幼儿卫生保健，以减少感染机会。同时要注意居室内空气流通、温度造宜。

　　饮食护理

　　一、多摄入优质蛋白　当机体遭受病毒侵袭的时候，人体产生的抗体实际上就是蛋白质，蛋白质能够中和某些感染因子，杀灭病原菌并将其排出体外。发烧的时候比平时需要更多的蛋白质，摄取了足够的蛋白质，便可使人体内的抗体数目在几天之内增加100倍之多。能够使机体处于良好免疫状态的蛋白质来源包括：**、瘦肉、牛奶、豆制品等食物。

　　二、多摄入维生素A和C　维生素A和维生素C是对抗病毒的第一卫士!可以防止病毒的繁殖和复制，提高机体的免疫力和抵抗力，帮助减轻症状并缩短病期，因此，要多吃维生素C含量高的天然食物，主要是新鲜蔬菜和水果，包括酸枣、鲜枣、沙棘、刺梨、猕猴桃、草莓、荔枝、橙子、葡萄柚、芦柑、柠檬、芒果、玫瑰果实、哈密瓜等新鲜水果和白萝卜缨、柿子椒、甜红椒、绿花椰菜、白菜花、西兰花、绿豆芽、黄豆芽、青萝卜缨、苋菜等新鲜蔬菜。而维生素A则主要含在黄色、橙黄色的蔬菜和水果中(如胡萝卜、玉米、红薯、南瓜、橙子、哈密瓜、木瓜、芒果等)。

　　三、多摄入抗氧化剂　每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物以及富含多种植物性化学物质的、抗氧化性能极强的红色、黄(橙黄)色、绿色、蓝紫色和黑色的、新鲜的蔬菜水果，如红色的富含番茄红素的西红柿、草莓、西瓜;黄(橙黄)色的富含胡萝卜素的胡萝卜、玉米、木瓜、南瓜、芒果;大量的绿叶蔬菜;蓝紫色的富含多酚的茄子、紫甘蓝、提子、紫葡萄;黑色的菌藻类的海带、紫菜和木耳等等天然的抗氧化物，是较好的预防力量，能把侵入身体内的细菌、真菌、霉菌、病毒等危险物像“扫雷”一样统统地清除干净。

　　对症治疗的“三方法”

　　一、宜进食清热解毒之清淡食品　如绿豆、赤小豆、绿豆芽、百合、菊花脑、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、荸荠、马蹄、茭白、芦笋、冬笋、鲜藕、红白萝卜、茼蒿、小白菜、荠菜、芹菜、生梨、雪梨、猕猴桃、葡萄、提子、樱桃、草莓等。

　　二、宜进食清热解毒的汤羹粥汁　如果在发疹的初期，有发烧的情况，应给予红萝卜马蹄水，红萝卜含有丰富的维生素A和维生素C，马蹄则具有利尿的作用，可以减轻发热时期聚集于膀胱的毒素，还可以补充发烧时的体力消耗。如果高烧退后，患儿出现了饥饿感，可给予胡萝卜柠檬奶昔，既补充营养又增加热量，促进康复。同样作用的汤羹还有蛋花汤、菊花胡萝卜汤、豆浆、山楂乌梅羹、绿豆粥、百合粥、萝卜粥、青衣饮、葡提汁、樱桃汁、蓝莓汁、山楂汁、草莓汁、西瓜汁、梨汁、猕猴桃汁、萝卜汁、荸荠汁等等。

　　三、宜进食煮熟的食物　引起手足口病的肠道病毒在50℃即可被迅速地灭活，所以，不宜进食生食、凉食，应该彻底地煮熟、煮透后再食用。同时，应忌食生姜、椒、蒜、桂之类的温散辛辣之品及蟹、鹅肉、甜腻之品。预防手足口病莫吃生冷

　　手足口病传播途径多，主要通过密切接触病人的粪便、疱疹液和呼吸道分泌物(如打喷嚏喷的飞沫等)及被污染的手、毛巾、手绢、牙杯、玩具、餐具、奶瓶、床上用品等而感染。如果得了手足口病，绝大多数情况下7-10天可以自行痊愈，不会留下后遗症，皮肤上也不会留下疤痕。只有个别重症患者可能出现脑膜炎、肺炎等，只要积极配合医生治疗，多数可以痊愈。

　　求医网温馨提示：养成良好的卫生习惯。做到饭前便后洗手，勤刷牙，勤漱口，勤洗澡。要饮开水，不喝生水，不吃生冷食物，剩饭剩菜要完全加热后再食用。

　　【参考文献：《手足口病防治指南》《小儿手足口病防治知识》】