胃癌患者吃什么好?胃癌是一种常见的消化道恶性肿瘤，对患者的消化系统造成很严重的破坏，影响患者的身体健康。在治疗胃癌的同时，患者也要重视在日常生活中的饮食安排。安排合理的饮食、养成良好的饮食习惯，可以有效地促进病情的治疗。胃癌患者可以多吃以下几类食物：
胃癌患者吃什么好
1、芹菜：含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能促进食欲。芹菜中含有大量纤维素，经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现，食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。
2、黄瓜：含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素(A、B1、B2、C、E)、丙醇二酸等成分。无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者，吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用。
3、大蒜：含有大蒜素，能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用，以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。
4、番茄：维生素C的重要来源，在储存和烹调的过程中，它所含的维生素C不易遭到破坏，番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族,番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄，不能吃未成熟的番茄，不要和黄瓜一起吃。
5、洋葱：含有大蒜中的一些缓癌物质，同时还含有谷胱苷肽，后者能与致癌物质结合，有解毒作用。也应以生食为妙。
6、椰菜：富含维生素C，胡萝卜素及钙、钾等,并且具有低脂肪、低热量的优点。
胃癌患者吃什么好?以上介绍的几类食物芹菜、黄瓜、大蒜、番茄、洋葱、椰菜都具有良好的缓癌功效，患者可以在增进胃癌饮食了解的同时，多多进食有助于胃癌治疗的食物，促进患者的康复。
【本文由济南复大肿瘤医院供稿】
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