1.调节饮食结构：儿童日常饮食要特别注意饮食结构的合理性，多食牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物，尽量少食猪肉、牛肉食物;因营养物质超过热量和代谢需要时，就会变成脂肪储存，所以预防儿童脂肪肝一定要注意限制饮食总热量(主要控制糖类和脂肪的摄入);注意维生素类食物的供给充足，尤其是维生素B族和维生素C，多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果，如芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜、竹笋、番茄等;少食零食、油炸、油煎及膨化食品。
2.少吃快餐：快餐吃得多易成小胖墩。由于快餐具有高蛋白、高脂肪、高碳水化合物，即三高食品的特点，三高食品的最大特点是容易造成儿童的营养过剩，营养过剩的结果就是引起儿童发胖，三高食品中的高脂肪、高碳水化合物是使儿童发胖的根本所在。因此儿童是不宜经常吃的。
3.保证充足的睡眠：很多父母都认为，孩子睡得愈多，愈容易肥胖，而实情却正相反。研究人员指出，睡眠时间愈长，体内就会产生愈多的激素，而激素具有燃烧脂肪的作用。因此，保持充足的睡眠对儿童的正常发育十分重要，睡眠不足反而易肥胖。
4.加强体育锻炼：加强对儿童体育锻炼的指导，对于肥胖儿童更要重视体力活动和体育锻炼，平时要多让他们到户外活动，尽量少安坐不动。
5.减少看电视的时间：许多儿童有边看电视边吃东西的习惯，不知不觉地就会饮食过量。而且电视看多了，体育活动就少了，身体就容易长“膘”。所以，要限制儿童每天看电视的时间。
6.定期进行身体检查：家有“小胖墩”的家长，应当每半年或一年给孩子做一次肝脏B超，每年至少做一次肝功能测定。
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