消化不良者的饮食禁忌_求医网专题频道

　　消化不良患者应该在饮食方面多加注意，尤其是应该对某些食物应该禁食，下面列举常见的几种消化不良者的饮食禁忌。

　　1、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物：乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、**黄、咸**、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出，所以应减少食用。

　　2、忌烟酒及辛辣刺激食物。

　　3、忌胀气不消化食物：干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状。

　　4、忌坚硬油腻食品：坚硬油腻食物更不宜消化，食后会加重病情，应忌食。

　　5、忌长期食用糯米：糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。消化不良者长期食用糯米，将会加重病情。

　　6、玉米不应偏食：玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少，它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型，不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏，导致营养不良。

　　7、甘薯：消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说：“中满者不宜多食，能壅气。”食后容易产气，发生胀肚，消化不良烷腹胀满者食用，能使病情加重。

　　8、冬瓜：脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃，多食会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。

　　9、豆腐干：老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说：“腐于坚者，甚难消化，小儿及老弱病后，皆不宜食。”食后容易导致消化不良的病变。

　　10、鸽肉：食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积，忌食味厚之品，本品味厚，食之碍胃滞脾，食后可加重病情。

　　11、不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌。

　　求医网温馨提示：祖国医学认为，萝卜能化积滞、消食积，并有补益功效。“萝卜就茶”。吃点萝卜，喝点茶水，能消除燥热，祛体内郁积毒热之气，对恢复精气神有很好作用。萝卜和肉一起炖煮，味道也很好。但不能与人参、橘子同吃。

　　【参考资料：《小儿消化不良家庭食疗》《消化不良自珍与防治》】