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健康养胃可以从日常饮食做起

健康养胃可以从日常饮食做起

  现代生活中,人们工作越来越忙碌,生活压力越来越大,很多人饮食不规律造成了各种各样的胃病,消化不良是常见的胃病之一,所谓“早饱”,是指所 吃的食物量少于正常进食量就产生“饱”的感觉,甚至有腹胀、冒酸水的感受,即我们常常说的“消化不良”,这些与生活规律、饮食习惯、精神因素、工作压力等 有密切的关系,消化不良患者应该在饮食方面多加注意,尤其是应该对某些食物应该禁食,下面列举常见的几种消化不良者的饮食禁忌。

  忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物

  乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、**黄、咸**、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。

  忌胀气不消化食物

  干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。

  忌坚硬油腻食品

  坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。

  忌长期食用糯米

  糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。

  玉米不应偏食

  玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少,它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被人体吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏,导致营养不良。

  甘薯

  消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说:“中满者不宜多食,能壅气。”食后容易产气,发生胀肚,消化不良烷腹胀满者食用,能使病情加重。

  冬瓜

  脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃,多食会导致脾胃虚寒更甚,消化功能减弱,产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。

  豆腐干

  老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说:“腐于坚者,甚难消化,小儿及老弱病后,皆不宜食。”食后容易导致消化不良的病变。

  鸽肉

  食积胃热者不应食用。食积胃热之病应消食化积,忌食味厚之品,本品味厚,食之碍胃滞脾,食后可加重病情。

  求医网温馨提示:消化不良与心情有密切的关系,减少心理因素导致“七情”变化而产生的症状,尽量做到身心愉快,可适当进行运动,如太极拳、散步等,注意休息,保证充足的睡眠,如睡眠质量不佳或失眠者,应采取必要的治疗措施,纠正睡眠不足的影响。

  【参考文献:《专家解答胃食管反流病》《胃食管反流病100问》】

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