椎间盘突出症调理，饮食很重要。虽然患者因为患病活动量减少，饮食量也应适当减少，但是一定要保证患者的饮食质量。椎间盘突出患者平时可多食一些含有增强骨骼强度、肌肉力量，提高恢复功能的营养成分。换句话说就是能保持营养平衡的食物，特别要含有钙、蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E，这些营养素是不可缺少的。
1、钙含量多的食品
鱼、牛奶、酸奶、芝麻、浓绿蔬菜、海藻类。
2、蛋白质含量多的食品
猪肉、鸡肉、牛肉、肝脏、鱼类、贝类、干酪、**、大豆、大豆制品。维生素E有扩张血管、促进血流、消除肌肉紧张的作用，用于缓解疼痛。
3、维生素E含量多的食品
鳝鱼、大豆、花生米、芝麻、杏仁、粗米、植物油。椎间盘的纤维环是由结缔组织形成的，旨缔组织的形成离不开维生素C要形成结实强健的纤维环，维生素C是不可缺少的。
4、维生素C含量多的食品
红薯、马铃薯、油菜花、青椒、青白萝卜叶、油菜、菜花、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、柠檬、橘子。
5、维生素B含量多的食品
粗米、精米、大豆、花生米、芝麻、浓绿蔬菜 蛋白质是形成肌肉、韧带、骨不可缺少的营养素。
求医网温馨提示：在康复期，椎间盘突出症患者不仅要注意做适当的腰部运动。饮食中注意补充钙、镁、维生素D以及维生素B族等。含钙丰富的食物如奶类、豆类、小虾米、海带等，多吃新鲜的水果蔬菜，适当补充动物肝脏，饮食多样化，少喝可乐类饮料。如果饮食量少，可以适当吃一些营养补充剂。
【参考文献：《腰椎间盘突出症患者的家庭养护》《腰椎间盘突出症调养宜忌》】
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