一说到补气,很多人自然就会想到人参。不错,人参的确堪称补气优选。人参大补元气,回阳固脱,是药之优品。但人参不是人人都适用。其实,我们身边许多物美价廉的食物都有补气的功效,如何选择补气的食物呢,我在这里告诉大家一个秘诀,就是生长在水中的食物以及生在土里的食物多有补气的作用。因为这些食物吸收的地气最多,下面给大家介绍最常见的10种最常见的补气食物。
一、土豆
土豆性平微凉,入脾、胃、大肠三经。有效改善肠胃气虚的状况。其实土豆的好处还很多,被誉为“十全十美”的食物。补气的食物吃太多会出现胸闷、腹胀的问题,可吃点陈皮。
二、山药
山药补益肺肾之气,贯通天地之气。而且,它不热不燥、性味非常平和,不用担心气机雍滞的困扰。特别适合气虚者食用。因山药有收敛作用,上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃。
三、红薯
补中和血、暖胃生津、益气通便。较好是红皮或者紫皮,且瓜瓤是黄色品种。老年人不适合吃太多。[page]
四、香菇
性平、归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累有调理作用。补气滋阴。野香菇多长在山坡之上较为潮湿的地方,对湿气有很强的防御力,所以还有祛湿功能。
五、牛肉
指黄牛的肉。老幼及消化能力弱的少吃。
六、泥鳅
性平,入脾肺两经。补中益气、利尿祛湿。
七、兔肉
对于脾胃虚弱、中气不足的人适用。归肝、大肠经,有凉血解毒的作用。[page]
八、糯米
糯米补脾益肺
补脾胃、益肺气。能缓和地补养人体正气。
九、韭菜
韭菜益肝散瘀
入肝、胃、肾经。生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散瘀。吃熟韭菜补肝肾、暖腰膝、温补肾阳,有补气壮阳的作用。冬、春季节吃比较好。
十、蜂蜜
蜂蜜补脾益肺
性平,归脾、肺、大肠经。补益脾气和肺气。通肠道。黄芪蜜、党参蜜、枸杞蜜补气作用更胜一筹。
温馨提示:气亏之人可以多吃些:如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。
【参考文献:《胖补气,瘦补血》《保健食谱》】
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