高考孩子6种补脑食物加强记忆力

　　高考即将来临，现在很多父母最头疼的是希望孩子的记忆力更好，但是其实对于高考的孩子而言，从饮食上加入一些健脑的食物是很重要的，下面小编就给大家说说常见的健脑食物有哪些吧，而哪些健脑食物又是适合我们孩子吃的

　　1、花生

　　花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，遏制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

　　2、牛奶

　　牛奶是一种近乎完好的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素b1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

　　3、鱼类

　　大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃**的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只**就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

　　4、小米

　　小米从营养学角度看：1.含有大量B族维生素、硒、锰、锌、碘、铜等微量元素。2.具有防止泛胃、呕吐的功效，有胃病的人群吃，非常适合;3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力;4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。所以小米不仅适合一般人吃，更适合儿童宜用的滋补品。

　　5、玉米

　　玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

　　6、菠萝

　　菠萝含有很多维生素c和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

　　温馨提示：补脑一直事我们家长比较重视的问题，营养搭配合理，经常食用以上食物，对大脑的发育很有作用，但是**糖不宜多吃。

　　【参考文献：《健脑益智食疗智慧》《健脑营养家常菜》】

高考孩子6种补脑食物 加强记忆力

高考孩子6种补脑食物加强记忆力