现代生活压力大,节奏快,造成记忆力减退,精神烦躁,失眠,就是大脑需要补充营养的信号了。生活节奏太快又没有时间去吃保健的食物,保健药又怕有副作用。今天为大家介绍的是橙子和芒果的两种补脑果汁饮料,又好喝又方便,而且方便保存。是广大懒人的不二选择。
1.蜂蜜橙子茶:
用料
主料橙5个
调料冰糖50克蜂蜜1汤匙水适量白砂糖1汤匙
做法
1.橙子洗干净表皮
2.在橙子的表面竖着轻轻地划几刀,剥出整个橙子
3.橙子皮取下来后,用刀削去白色那层
4.橙子皮切成细丝备用
5.所有的橙子像剥柚子那样慢慢剥去外面那层膜,剥出果肉。
6.果肉加少许白砂糖腌制半个小时
7.橙子皮加冰糖和少许清水,中火煮开
8.倒入橙子果肉,中火煮开后改小火慢慢熬煮
9.煮的过程中不停地用木勺搅拌,待果汁慢慢变少变得浓稠的时候关火
10.放凉后加入适量蜂蜜,搅拌均匀
11.装入无水无油的干净玻璃瓶中密封保存
12.喝的时候,舀两勺出来泡水即可。
2.芒果布丁:
用料
主料 芒果800克
辅料 吉利丁5片
调料 牛奶200克 白砂糖100克 淡奶油150克
做法:
1.芒果去皮,切丁待用,2/3的芒果丁放入搅拌机中
2.淡奶油放入搅拌机中和芒果搅拌成非常顺滑的果泥,牛奶加砂糖高火微波90秒,取出投入吉利丁片,搅拌使其溶化,将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合搅拌均匀
3.装入布丁模具中,在每个模具里面投入剩下的芒果丁,放入冰箱冷藏至凝固约6小时即可。
温馨提示:看了上面的做法有没有一点小心动呢?赶快行动起来吧!如果你有精神烦躁,记忆力减退,失眠的症状一定要放松身心,不要给自己背负太大的压力。
【参考文献:《都是辟谷养生》《养生保健智慧》】
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