现在的社会发展的越来越好，但是我们也付出了相应的代价，就是生态环境遭到的破坏，空气质量在逐渐下降。所以得呼吸道和肺部疾病人数在不断的增加，外部条件我们暂时还不能改变，但是我们可以通过日常的调理降低自己患病的风险，今天小编为大家介绍的就是清肺食物!
1、银耳
银耳有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。当然，也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
2、山药
山药含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，它还含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。每日来碗山药薏米粥，对男女均有补肺的功能。
3、白萝卜
白萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。其中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。例如牛奶炖萝卜汤就是很好的滋补清肺佳品。
4、豆浆
豆浆，营养非常丰富，其中所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。需要注意的是，豆浆一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要装于保温瓶内，不要一次喝过量，也不要与药物同服。
温馨提示：当然除了文章中介绍的几种食物外还有许多的食物都具有清肺的功效，所以我们的膳食应该多样化。并且在食物搭配时要小心，因为有的食物相克，或是搭配在一起没法发挥到最大的功效，小编会和大家一起继续学习饮食的奥秘的。
【参考文献：《日常饮食宜忌全书》《日常饮食营养细节》】
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