1.食盐
在平常生活中我们提倡低盐生活,对于孕妇而言,每日盐的摄入量应在2~5克,比常人还要少。盐分摄入过多,会导致孕妇晚期出现浮肿,严重者会引发妊娠高血压症。平时口味较重的妇女,在孕期应注意饮食不宜过咸,特别是汤里不要放太多的盐。
2.糖
很多女性朋友喜欢吃甜食,吃甜食可以增加人的幸福感和满足感。但是在孕期,准妈妈们较好少吃甜食。因为摄取糖分过多很容易引发妊娠期糖尿病,同时还会导致消化不良和厌食现象。
3.酱油
酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素,应该尽量少吃。
4.辣椒
辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜,尤其含有大量的维生素,适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然 不是一定禁止吃辣椒,但应适量,如果属于前置胎盘的情况则应一定禁止食用。尤其在北方干燥地区,辛辣食物易于上火,对胎儿发育不利。
5..鸡精
鸡精的主要成分是谷氨酸钠,它具有提鲜的功能,增加菜肴的鲜味儿。在孕妇的饮食中建议以菜肴原有的鲜香为主,自然的才是最健康的。因为谷氨酸钠容易与 锌结合,所以孕妇食用过多鸡精容易导致母体和胎儿缺锌,对身体健康不利。同时,谷氨酸钠含有钠盐,进食过多会增加钠的摄入,引起水肿和高血压。
6.香料
丁香、陈皮、花椒、大料、茴香等天然植物调味品含有一种能诱发基因突变的毒性,所以孕妇尽量避免食用,以免引起基因突变危害胎儿的健康。同时,这些天然调味品属于热性调味品,易消耗肠道水分,造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃。
温馨提示:大蒜也是一种调料,但是妇吃大蒜可有益健康,大蒜能促进人体的血液循环,同时对多种病毒、细菌有杀灭作用。
【参考文献:《孕妇营养》《孕妇饮食调养》】
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