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高考孩子6种补脑食物 加强记忆力

高考孩子6种补脑食物 加强记忆力

  高考即将来临,现在很多父母最头疼的是希望孩子的记忆力更好,但是其实对于高考的孩子而言,从饮食上加入一些健脑的食物是很重要的,下面小编就给大家说说常见的健脑食物有哪些吧,而哪些健脑食物又是适合我们孩子吃的

  1、花生

  花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,遏制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

  2、牛奶

  牛奶是一种近乎完好的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素b1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

  3、鱼类

  大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃**的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只**就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

  4、小米

  小米从营养学角度看:1.含有大量B族维生素、硒、锰、锌、碘、铜等微量元素。2.具有防止泛胃、呕吐的功效,有胃病的人群吃,非常适合;3、还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。所以小米不仅适合一般人吃,更适合儿童宜用的滋补品。

  5、玉米

  玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

  6、菠萝

  菠萝含有很多维生素c和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

  温馨提示:补脑一直事我们家长比较重视的问题,营养搭配合理,经常食用以上食物,对大脑的发育很有作用,但是需要注意的是,糖不宜多吃。

  【参考文献:《健脑益智食疗智慧》《健脑营养家常菜》】

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