都说早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少，对准妈妈来说也是这样的。孕期早餐要有谷物，以补充能量，同时富含蛋白质的肉蛋奶、膳食纤维和果蔬也要有。 想要又瘦又美就要降低卡路里和营养。小编介绍的一种食物热量较低，营养丰富，如其含有许多对肌肤有益的成分，瘦身健康美容双效达成不容错过哦。
菠菜蛋饼三明治
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进人体生长发育。**味甘，性平，具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
准备食材：吐司适量、菠菜50克、**适量、黄瓜适量、火腿1片、圆生菜适量、色拉油适量、食盐适量、水198克、黄油50克、色拉酱适量、白糖66克
步骤1：菠菜洗净、去根儿，入沸水锅里焯烫一分钟，捞出沥水，凉后用手攥掉水份，切碎段。
步骤2：取2个**打散，倒入菠菜碎、奶酪碎，调入一点盐，打匀。
步骤3：锅烧热，倒入一点油，倒入蛋液混合物，小火煎至两面金黄，取出，在案板上切掉边，切出一个吐司大小或稍小的正方形。
步骤4：取一片吐司，在上面放上菠菜蛋饼，再放上一片吐司，摆上火腿片和黄瓜片。
步骤5：再放上一片吐司，将蛋饼切下的边并排摆上，再铺上些生菜叶，挤上沙拉酱，最后再摆上一片吐司。
步骤6：切去四边，沿对角线轻轻切开，呈立起的三角形并排摆放。
温馨提示：上就是介绍菠菜蛋饼三明治，相信看完以上内容准妈妈准爸爸都会做了吧，菠菜中所含的胡萝卜素，在人体体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进人体生长发育
【参考文献：《孕妇营养》《孕妇饮食调养》】
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