老人不同体质饮食有讲究 大便干燥：多吃桃子香蕉

　　一般人觉得吃水果没有什么好禁忌的，随便哪个人都能吃水果，但是事实却相反，不同的体质有着不同的水果理念，来看看老年人要怎么吃水果才较好吧。

　　“蔬果的色彩大致有蓝、紫、绿、白、黄、橙及红等七色，多彩犹如雨后彩虹，而不同颜色的蔬果都为人体提供其独有的植物营养素，它们在机体内起到抗氧化作用，能保护人类的基因(dna)和机体各类细胞，帮助机体清除环境毒素，进而延缓衰老、提升健康。”赫伯博士在提出健康七色食物选择系统理论和 “为基因而吃饭”的饮食计划后，还与康宝莱合作研发了田园蔬果系列，让人们方便又科学地“吃”出彩虹人生。

　　老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱，如消化能力差、肠蠕动减慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量等，常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。

　　适宜不同体质老人吃的水果：

　　经常胃酸的，不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。

　　经常大便干燥的，可多吃些桃子、香蕉、桔子等，因这些水果有缓下作用。

　　经常便秘的：柿子含大量柿胶，吃多了会加重便秘。

　　糖尿病人吃什么水果好呢?患有糖尿病的，不但要少吃糖，同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。

　　经常腹泻的，不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果，因为苹果有收敛和固涩的作用。

　　有心脏病及水肿的，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以免增加心脏的负担以及加重水肿。

　　肝炎患者，多吃些桔子和鲜枣等含维生素C 较多的水果，有利于肝炎的治疗和恢复。

　　肾炎、高血压等病患老人，切不可多食香蕉，香蕉性寒、质滑，但含钾量高。

　　白内障患者，大多缺乏维生素c，因此西红柿、橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素c的蔬菜水果是最为有效的预防性食品。[page]

　　老人吃水果应养成良好习惯——饭前吃水果

　　饭前吃水果的好处有很多，但是许多人认为饭后吃点水果是现代生活的较好搭配，其实饭后马上吃水果会影响消化功能，特别是老年人，长期饭后吃水果易致便秘。因此老年人吃水果的时候专家提醒：饭前吃水果是较好的。

　　胃部不适、腹胀等症状与近来的生活习惯——饭后吃水果有很大关系。

　　饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空，吃了水果后，其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖，更容易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高，大脑对胃中空虚的感觉就会慢慢降低，再加上水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感，从而遏制了旺盛的食欲，到了正常用餐时自然就不会吃得过多，这种方法对控制饮食再合适不过了。此外，饭前吃水果还非常有利于人体对各种维生素和矿物质的吸收，让你在愉快进餐中获得充足的营养补给。

　　食物进入胃以后，必须经过1～2个小时的消化过程，才能缓慢排出，如果在饭后立即吃进水果，就会被先期到达的食物阻滞在胃内，致使水果不能正常地在胃内消化，因此在胃内停留时间过长，从而引起腹胀、便秘等症状。

　　老年人肠胃功能较弱，胃肠蠕动较慢，更易导致便秘的发生。另外，长期坚持这种生活习惯，还会导致消化功能紊乱。因此，即使要吃水果，也应在饭后1～2小时吃。

　　温馨提示：水果的属性不同，那么所适合的人群也不同，所以大家不要一概而论，老年人想要获得更多的饿健康，那么在食用水果这件事上要多留心。

　　【参考文献：《中老年人科学饮食》《老年人饮食养生密码》】