老年人听力衰减要预防补充铁元素是关键

　　目前很多老人都患有不同程度的耳鸣、耳聋症。一方面原因是随着年龄的增长导致生理机能下降，还有一方面就是饮食不当导致的，下面小编详细介绍如何通过饮食调理延缓听力下降的发生。

　　1. 要多选择含铁丰富的食物

　　注意铁元素的补充，能有效地预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。45岁以上的人群，就要注重铁的补充。

　　含铁丰富的食品：紫菜、虾皮、海蜇皮、黑木耳、黑豆、黑芝麻、香菜、黄花菜等。

　　药膳推荐：用黑木耳40克，用温水泡发，洗净，切成细丝;红枣5枚，去核，切细;粳米100克，淘净。三者一同放入砂锅内，加水适量，煮成粥。每周吃3 次，长期坚持，有显而易见的效果。

　　2.要多补充含锌丰富的食物

　　锌虽然在体内含量很小，但其作用很大。研究表明，患有耳鸣耳聋的老年人有近1/3的人体内缺锌，45岁以上的人群每天要保证摄入15毫克锌，这样才能维持体内锌元素的平衡。

　　含锌丰富的食物：动物肝脏、粗粮、坚果、蛋类、海参、牡蛎等。

　　膳食推荐：海参15克，发好，切成条状;黑豆30克，洗净;猪骨100克，洗净，砍成小段，一同放入砂锅内煮2小时。待快熟时放入生姜、葱花、味精调味，就成了一道味美香浓的菜肴。一周服食2次即可，也能收到很好效果。

　　3.要注意补充富含维生素的食物

　　维生素C、维生素E有提高人体歧化酶的作用，促进氧气的利用，改善末梢的血流量，能起到保护内耳的作用。这些元素主要含在各种绿色蔬菜和柑桔、核桃、花生中，只要平时常吃就行。

　　含维生素丰富的食物：动物肝脏、蛋类、蘑菇、银耳中。

　　膳食推荐：银耳莲子羹。将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。再把莲子、银耳放入碗中，加清水适量，在快半小时后加冰糖、红枣入蒸笼用武火蒸1小时即可。长期食用清心养血效果出众。

　　温馨提示：老年人预防听力下降还要改变不良嗜好，戒烟限酒，不要通宵打牌，不要吃过咸过甜的食物。

　　【参考文献：《中老年人科学饮食》《老年人饮食养生密码》】

老年人听力衰减要预防 补充铁元素是关键