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最佳补脑食物核桃 芝麻控制脑细胞退化

最佳补脑食物核桃 芝麻控制脑细胞退化

  相信补脑健脑的问题一直困扰着很多人,特别是即将要参加高考的孩子的家长们,有的家长可能会选择一些保健品来助孩子一臂之力。但是是药三分毒,有什么方法可以让孩子健康补脑呢?下面就让我们一起来了解下补脑的食物有哪些吧!

  大量的医学数据显示,核桃中含有丰富的磷脂,磷脂对于神经系统具有很好的保健作用。

  其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。

  最佳补脑方法:每天食用4-5个核桃

  1、核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。一般来说,每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄 入过高。

  2、核桃仁表面的皮别剥。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。

  3、核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用,饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。

  4、我国中医人为,核桃是一种容易引起上火的食物。

  核桃吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃;核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸,可与铁剂及钙剂结合降低药效。[page]

  补脑食物还有这些

  1、芝麻

  将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

  2、鱼

  鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

  3、南瓜

  南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为,南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

  4、鸡蛋

  鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

  温馨提示:通过对上文的阅读,相信各位网友们已经对吃什么补脑这个问题有了一定的认识了,感兴趣的朋友不妨买一些食物吃吃看哟,希望小编今天的分享能够帮助到广大网友们。

  【参考文献:《健脑智慧》《健脑防病吃什么》】

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