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三种最为适合食用的饮食 山药调整代谢补脾气

三种最为适合食用的饮食 山药调整代谢补脾气

  秋季的到来让我们深刻的感受到天气一天天的干燥起来,和夏天的多雨来说,更让我们的身体会常常感觉不适,特别是当我们在日常的饮食中没注意调节,就更容易引发咳嗽等呼吸道疾病。在秋季,如果大家想润肺去燥下面的三种食物一定要多吃。

  一、山药:调整代谢,补脾气


山药:调整代谢,补脾气

  山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴。《本草求真》曾写道,“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用。”山药具有滋阴养肺功效,可以调整代谢、润肤、通肠。山药淀粉含量低,当成主食不易发胖。

  二、梨:止咳化痰,治便秘


梨:止咳化痰,治便秘

  对于秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不错。历代国内戏曲名家保护嗓音的秘诀就是每日饮用鲜梨榨汁滋润喉咙。梨生食、榨汁均可。加蜂蜜、冰糖、川贝母炖煮,可用来缓解咳嗽症状。

  二、银耳:增强人体免疫力


银耳:增强人体免疫力

  银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

  温馨提示:可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样即可以享受美食,又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹,有润肺美容之效。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。

 【参考文献:《解除疲劳的妙招》《一年四季说养生·秋》】

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